五芳斋始于1921年，距今已有百年历史，是全国首批“中华老字号”企业，粽子行业内的龙头企业和行业标准制定者，在国内粽子市场上占据举足轻重的地位。根据艾媒咨询发布的端午节粽子品牌排行榜，2019年至2021年，公司连续三年荣登端午节粽子品牌排行榜TOP10榜首。

凭借卓越的产品品质和深远的品牌影响力，公司粽类毛利率水平较高且保持稳定。2019年至2021年，公司粽类毛利率分别达到46.91%、46.56%和44.16%，远高于可比公司均值40.16%、36.43%及27.47%。

五芳斋粽子系列产品种类众多，目前在粽类产品开发方面，公司已完成传世臻粽高端系列、创新的FANG粽系列、新工艺的锁鲜粽系列等粽类新产品的开发。高端系列产品获得了市场的初步认可，也成为了市场上众多竞品的标杆。

在粽子口味方面，五芳斋大胆创新，推出辣粽、臭粽等花式口味，其中辣粽包括香辣芋儿鸡肉粽、爽辣剁椒猪肉粽、火辣鸭脖粽等，臭粽包括螺蛳粉粽、臭豆腐粽、榴莲粽等。公司还将小龙虾、海鲜、燕窝、巧克力、茶汤等新食材加入馅料，不断满足年轻人喜爱追求新奇和刺激的消费心理。

在非粽类产品开发方面，秉承江南点心风味的定向，五芳斋开发了馄饨、烧卖、汤团、饭团类等江南湿点系列、白糯月饼和糯团系列产品。近年来，公司持续在方便食品、焙烤食品等领域发力，月饼、糕点、蛋制品等产品的销售已具有一定规模，并保持良好的增长态势。

据艾媒咨询数据，2020年中国月饼销售额规模达到205.2亿元;2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并预计2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。随着非粽产品市场潜力不断释放，五芳斋有望优化产品结构，打造“第二增长曲线”。