快消品销售望有力反弹 机构称零售商应促销迎合市场
由于对食品、饮料、酒类、个护和居家用品的需求旺盛,春节成为亚洲市场对快消品销售额贡献最大的一个节日。1月28日,市场监测和数据分析公司尼尔森指出,尽管受疫情影响今年亚太地区居民春节聚规模会明显缩小,但春节仍将提振快消品销售。
从中国市场来看,春节是快消品行业的重大节日。在疫情基本得到控制,企业生产经营及人们工作和生活基本恢复正常的情况下,今年春节快消品行业有望迎来更大销量。根据统计显示,中国春节期间快消品销售额通常会比平日高出33%,促销活动则高出17%。
尼尔森方面预计,继去年春节快消品销售额大幅下挫后,今年春节中国快消品销售额将会有力反弹。具体来看,快消品销售额增长主要由巧克力、饼干及咸味小吃等食品类推动,巧克力和饼干是比较受欢迎的春节馈赠礼品,而咸味小吃则是聚会和家中招待供应的小零食。
值得关注的是,受疫情影响,消费者行为习惯在一定程度上得到重塑。例如,今年春节消费者将会花更多时间待在家中,因此,送餐到家和电商送货服务的数量可能将相应激增。另外,春节聚会规模缩小对酒水销售将造成影响,高端品牌可能会更受青睐。
“通过预测和适应不断变化的消费需求,制造商和零售商将获得独特的机会,来帮助消费者在疫情期间继续他们喜爱的节日传统。”尼尔森东欧、中东非和亚太市场智能分析业务高级副总裁DidemSekerelErdogan表示。
与此同时,因疫情在财务方面受到影响的消费者和未受到影响的消费者将呈现出不同的消费习惯。虽然部分消费者可能会因为疫情对个人经济的影响而在有限的预算下购物,但未受影响的消费者将会趁春节假期大肆购买优质产品,以犒劳自己。
DidemSekerelErdogan表示:“受影响的消费者会被经济实惠的包装、有吸引力的促销和优惠所吸引,而未受影响的消费者可能会在春节消费中表现更积极,并寻求更多的优质商品。这也为制造商和零售商们创造了一个迎合两类消费者的独特机会。”
啤酒和巧克力等能使人心情愉悦的产品对促销非常敏感,这给制造商和零售商抓住春节销售增长提供机会。尼尔森方面同时指出,制造商和零售商们还应对鲍鱼、鸡精、燕窝和白酒等高档礼品类提供特别的促销活动,收入未受到影响的消费者可能会有额外的预算支出。
尼尔森中国大数据研究高级总监刘一辰表示,“零售商和制造商们应该通过提供打包促销或礼品包装等物有所值的促销活动,来迎合那些想在家中享受乐趣的人们。”
但促销有时也会导致“促销损耗”,即品牌因无效促销而招致损失。“并非所有的促销活动都行之有效。”SekerelErdogan称,因为商品类别不同,消费者反应也不同。在中国,洗面奶和牙膏等个护产品打包促销时销量会增长,但对于脆皮零食来说,通常打折会卖得更好。
总的来说,为了从春节销售中获利,品牌商和零售商必须重新考虑促销策略,确保以恰当的方式、合适的价格来推广正确的产品,以更好地满足春节期间消费者的需求。