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食品饮料行业:白酒收入增速放缓 行业集中度不断提升

2019-01-04 08:08:00

 

来源:山西证券

投资要点:

主要观点:

2009 年以来,国内经济增速逐渐下行, 2018 年,受去杠杆、中美贸易战影响,国内经济增速继续回落,同时,我国社会商品零售总额从多年的两位数增长变成了个位数增长, 说明消费行业增速减缓是事实。但是,食品饮料行业具有较强的防御性, 本轮食品饮料行业业绩的增长由需求端推动,因此具有较强的持续性,考虑到业绩增长的持续性和估值水平,在经济发展不确定下,食品饮料行业仍然是 2019 年投资者关注的行业。

白酒: 白酒收入增速放缓,行业集中度不断提升。 虽然经济增速下行,2018 年前三季度白酒增速回落,但是,自从 2015 年白酒复苏以来,不管是营业收入还是利润的增速,白酒上市公司高于行业整体。从估值来看,估值从年初的 35 倍以上下移至目前的 20 倍,此轮调整主要是外部需求冲击, 而非自身泡沫破灭。目前白酒公司管理层更加注重企业的长远发展,高端白酒加大对价格和渠道库存的调控, 拉长行业周期。 因此,未来在白酒行业整体容量难有提升的情况, 预计品牌知名度低的被淘汰。

调味品: 行业业绩稳健,龙头盈利能力持续增强。 消费行业整体增速减缓,由于调味品行业具有购买频次不高、产品单价不高和需求刚性等特点,与经济周期的关联程度相对较弱,调味品行业业绩仍稳健,酱醋龙头表现良好,建议关注调味发酵品酱醋龙头。

乳品: 行业稳步增长,龙头乳企继续分割市场份额。 在乳制品行业需求回暖趋势下,国内乳企上市公司 17 年营业收入整体显现加速状态, 2018年前三季度营业收入继续保持高增长。对比韩国日本的人均液态乳消费量,我们认为我国液态乳市场还存在 50%的上涨空间,并且在健康化和高端化的行业需求趋势下,伊利和蒙牛两大龙头凭借自身强大的研发能力走在消费升级前列,将加速分割市场。

其他: 关注非洲猪瘟疫情+啤酒升级转型+龙头小食品。 非洲猪瘟疫情影响猪价,龙头双汇控制能力较强; 啤酒行业 2018 年营收出现增长,未来关注产品结构升级,建议关注青岛啤酒、 重庆啤酒等; 休闲食品百花齐放,优选细分行业龙头,建议关注小食品龙头:绝味食品、安井食品等。

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