11月5日，中国著名文化学者、百家讲坛主讲人周岭，中国著名男高音歌唱家戴玉强，原中国常驻联合国教科文组织代表团文化官员邹启山就“弘扬工匠精神”与“打造国家名片”展开了一场思想碰撞的盛宴，这是2016五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动国内收官之站的精彩一幕。

4月成都站、5月上海站、6月郑州站，7月深圳站、8月沈阳站、9月西安站、11月北京站，在历时半年多的“耀世之旅”全球文化巡展国内活动中，王立群、流沙河、马家辉、麦家、石光华、易中天、马勇、马光远、纪连海、李小双、张其成、宋思衡、阎崇年、郦波、雷珍民、周岭、戴玉强等数十位社会各界名人次第上场，从历史、文化、礼俗、养生等各个角度解析了中国白酒文化，以及如何弘扬光大白酒产业，将中国白酒及五粮液打造成为一张飘香寰宇的“国家名片”。

回顾百年荣耀坚守匠心品质

从高阳酒徒、姚子雪曲再到雅俗共赏的“五粮液”得名，河南大学文学院教授、中国古代文学学科带头人王立群娓娓道来历史悠久的酒文化典故。当代诗人流沙河，当代著名小说家、编剧麦家，香港传媒人马家辉，美食评论家石光华以及王立群等文化名人围绕“和谐”主题就酒礼、酒历史、巴蜀文化、酒文化的发展之道等展开深入交流与讨论，各家观点争鸣将成都站活动推向高潮。

据五粮液方面透露，1915年，神秘的东方白酒五粮液飘洋过海，在巴拿马万国博览会上崭露头角；2015年，五粮液代表中国白酒品牌再次远征意大利米兰世博会，获得“百年世博百年金奖”、“世博金奖产品”、“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项世博大奖，续写百年辉煌。为纪念这一时刻，弘扬中国白酒文化，五粮液举办此次巡展活动。

川酒甲天下，精华在宜宾。特有的自然生态环境、五种粮食配方、十里酒城规模、明初古窖池群、传统酿造工艺、中庸和谐文化等六大优势，缔造了五粮液“香气悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的品质。

五粮液集团公司董事长唐桥表示，五粮液续写百年辉煌源于三大因素：一是对于品质完美的不懈追求；二是对于产业强大的不懈探索；三是对于创新驱动的不懈努力。

业内人士则认为，“耀世之旅”不仅让我们一同见证了五粮液百年世博的荣耀之路，更让我们接受了一次次深刻的文化洗礼，更深层次地感受到中国白酒的文化魅力。

传承民族文化打造“国家名片”

中国白酒早已融入中华民族文化血脉之中，成为数千年诗酒文章的神韵、民俗风情的载体和民族文化的象征。

正如王立群所说，酒文化在中国传承千年，它不仅仅是一种饮料。酒与“礼”相连，与重要的社交活动分不开，因此酒文化在中国的历史上已发展千年，沿袭不绝。五粮液作为中国传统白酒代表，自然有着极其深厚的历史文化。

知名学者、作家易中天在上海站做题为《酒与中国文化》主题演讲时，以字解酒，从汉字的演化解读酒，并讲解了饮酒的座次礼仪。同时，他还认为酒不但架起了文化与文化之间的桥梁，酒也是处理人与人之间关系的重要工具。

著名教育家、知名文化学者纪连海在郑州站做《魏晋风流酒一觞》主题演讲时也表示，酒是中国文化的载体，古往今来的重大历史事件，人们日常生活都与酒文化密不可分。酒是粮食精，适度饮酒可以促进血液循环，有益健康。

养生专家、北京中医药大学国学院院长张其成在深圳站活动中以独特视角谈了他对酒与养生的看法。他在现场做了题为《酒与五行人生》的主题演讲，五行是中华民族贡献给人类的一种智慧，五粮液以五谷酿造，是五行的平衡，也是阴阳的中和，最能充分体现“五行中和”之精髓。喝酒的最高境界就是“和”，五粮液“和”文化是中国酒文化的酒魂。

中国著名文化学者、百家讲坛主讲人周岭在“耀世之旅”北京站做主题演讲时表示，五粮液在国外频频获奖的背后是一以贯之的“工匠精神”，如果没有工匠精神的执念，就成就不了这枚香飘四海的“国家名片”。“国家名片”不必多，但以“和”文化为核心的五粮液一定是其中最恰当、亮丽的一枚。

对于未来的国际化之路，五粮液信心坚定。五粮液股份公司董事长刘中国表示，中国白酒，浓缩了中华民族五千年的文化精髓，被公认是弘扬和传播中国文化的重要名片，是最可能打造出世界级品牌的传统产业。作为中国白酒和白酒文化的典型代表，五粮液将携手各方力量，借助“一带一路”的时代东风，扛起“中国智造”的大旗，让中国白酒飘香寰宇，让“五粮酿造”闪耀世界。■