民宿有情怀、有个性、发展迅速该如何把握投资机会
爱旅游的达人可能会发现,近几年,自己出游选择住宿时,会越发倾向于选择融合当地文化特色的民宿,而非标准酒店。曾经被标准酒店“统治”的旅游住宿行业,近些年被大量的民宿涌入,格局已然发生了改变。面临着消费者的消费习惯变化、民宿的爆发式增长,各种创业者、投资人甚至金融机构开始纷纷介入这个行业。究竟,民宿行业是不是一个值得创业者和投资人关注的领域?未来其发展又会面临怎样的挑战和革新?
据悉,目前在中国境内,现有的民宿加上原来的农家乐,已经达到了15万家左右。而与此同时,中国的星级饭店总量是14000家。业内人士指出,发生这种变化的原因,还要归结到2012年底前,中国旅游住宿市场在需求侧发生的深刻变化——主流消费群体和主流消费特征的变化。
中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢在不久前的一次演讲中表示,在2013年以前,中国旅游住宿业的主要消费群体,是忙碌于政经活动的权贵阶层。但是到了2013年以后,这个主流消费群体经变成了讲究生活情调的中产阶级。同时,在2013年以前,旅游住宿业的主流消费特征是追求高档次,之后则是追求高体验。
在他看来,2013年以后到现在,旅游住宿的产品模式突出个性化,即“非标准住宿”。民宿适应了中国中产阶级现阶段的消费需求,即更多人有钱有时间、城里人希望逃离城市走入田园、消费者厌烦了星级饭店的同质化、提供新生活方式以及自掏腰包理性消费。这也是民宿近几年蓬勃发展的重要原因。
随着现阶段我国进入第三次消费升级阶段,消费者手中虽然握有的钱变多了,但是花钱意愿却在下降,因此国家提出了供给侧改革等方法,突出品质化、个性化以及情怀,这也给民宿带来很多创业和投资机会。
消费升级究竟会带来什么样的变化?业内指出,消费者将更加理性消费,而且对产品、服务更加挑剔,光靠品牌、促销广告来吸引消费者的难度会越来越高。需要了解消费的需求、跟消费者进行互动,来展示自己的性价比。需要改变现有的服务方式,思考给消费者提供什么样的新服务,去留住消费者。针对消费者更加丰富的个体化要求,做个性化、定制化的市场。
云岸金服创始人、观海资本合伙人袁俊在日前一次网上互动中表示,民宿行业的消费升级本质是人,而不是外在的产品、系统、品牌和营销等。在他看来,现在的民宿从业者在素质、社会地位、能力和资源上,都远超过去传统酒店行业和民宿从业者;另外,现在的民宿从业者对民宿、住宿产品的理解更加透彻,能够了解消费者希望住不同的民宿体验不同的文化的需求,这也是传统的酒店行业无法做到的。“现在很多民宿从业者更多讲究公共空间、人与人之间的互动以及民宿周边的事物,他们颠覆了产品的逻辑,也颠覆了用户的感知度。”
他认为,民宿行业之所以在近些年发展迅猛,与民宿较好的产品品质、丰富的产品类型是分不开的。而随着近几年资本对消费升级的逐渐关注以及酒店创投平台的兴起,民宿创业者的融资渠道也得到了丰富,受到了资本的关注。“如果产品有特别强的地方,或者有很好的运营能力,创业者可以有很多方式去拥抱资本,通过快速融资让自己发展得更快。哪怕自己规模不大,但是如果能够根据消费者的各种需求,在个性化市场做得很好,这个民宿要融资也是比较容易的。”
而除了融资之外,袁俊还表示,民宿创业者还可以通过消费加投资的方式来吸引消费者,获得现金流。“例如众筹或者预售的方式,可以让自己的民宿在开业初期就吸引到一大批认同自己的品牌文化和情感的消费者,他们既愿意投资你的产品,也愿意消费,这也降低了从业者的创业门槛。”
他认为,作为投资人,之所以关注民宿领域,是因为民宿行业是近几年正在快速增长的几个行业之一,这在二级市场行情不太好、人民币贬值的现状是很好的考虑,钱需要拿去投资在增长的行业。另外,如果民宿的产品和经营做的不错的话,经营周期和年限可以做得特别长,是一个现金流比较好的行业,可以获取稳定性回报,是一个稳健增长的行业。
但他也指出,民宿行业的投资确实存在风险。在他看来,现在的民宿从业者尽管整体素质很高、产品能力和营销能力也比较强,但传统酒店行业所看重的经营能力却在下降。民宿产品的个性化可能做得很好,跟当地文化融合也很好,但是正是因为个性化的原因,扩张和复制会出现问题,规模很难做大。
另一方面,民宿创业者通常带着情怀来做民宿,其社会资源和阅历都不错,因此很多民宿在创办初期运营状况也都不错。但他认为,情怀并不能当饭吃,情怀终须落地。创业者在经历一段时间后,可能会进入倦怠期,会想换个地方做或者做些别的事情,也会导致很难扩张。而一旦无法扩张,规模受限,就很难走向资本市场,对于投资人来说,就意味着很难退出。
而对于投资人来说,他认为,投资单个民宿项目的风险非常高,因为单个酒店的经营情况非常不确定,这或许会给投资人带来一定损失。
那么,如何去降低这些风险?袁俊提出,投资人应该去挖掘创业者,将各个优秀创业者中的不同能力例如运营、服务、选址、经营等整合起来,将同一品质的民宿整合起来,将其打包成一个大的酒店管理公司。而通过整合,创业者可以将自己的价值最大化,获得巨大的资本市场想象空间,包括传统酒店行业的客房数和出租率等计算估值,还包括会员所带来的价值,找到清晰的退出路径。