全产业链模式能否解决阿胶市场产供矛盾？

随着阿胶滋补品市场需求的旺盛以及驴皮原料的短缺，阿胶价格逐年上涨已成事实。“毛驴存栏量呈下降趋势，年下降2.84%，由1999年935万头降至2013年603万头；2009~2014年驴皮采购价格上涨7.57倍。”这是近日在全国现代畜牧业建设工作会议暨第五届中国商品驴产业经济高峰论坛上，东阿阿胶（000423. SZ）总裁秦玉峰发出的声音。

那么如何应对市场上原材料短缺的现状？政府和企业在如此市场环境下又该如何思考下一步的发展方向？

“役用养驴”向“商品养驴”转型致原料短缺

随着农业机械化的普及，驴的传统役用功能没落，导致了毛驴存栏量的锐减。据国家畜牧统计年鉴显示，驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头，下滑到目前的600万头，并且还在以每年3.5%的速率下降。在“役用养驴”向“商品养驴”转型发展中，产业扶持政策、驴产业科技研发、驴产品加工等方面的产业难题长期制约了商品驴产业的发展速度。

中国农业大学教授韩国才表示，新中国成立以后养驴行业有两个高峰：一个高峰是在1954年，全国驴存栏量近1200万；另一个高峰是在1990年，有1119.8万存栏量。到2013年，就只有603.4万了，20多年来下降将近50%。年均下降3.5%，其中2013年下降5%。

作为全国最大阿胶生产企业的东阿阿胶，近年来原料驴皮的严重短缺成为制约企业和产业发展的“瓶颈”。在今年的山东省两会期间，秦玉峰在议案中提到，我国毛驴存栏数量逐年锐减，德州驴、关中驴等优良品种已经到了保种的边缘，晋南驴等地方品种几乎灭绝。

“2009年至2014年驴皮采购价格上涨7.57倍，导致东阿阿胶产量下降，产能不足50%。”秦玉峰说。

公开数据显示，目前聊城市驴皮的需求量是400万张/年，但目前每年能够收购到的驴皮只有100万张，尚有300万张缺口。

记者注意到，在驴皮原料紧缺的背后是东阿阿胶不断提价的事实。据不完全统计，2010~2014年，东阿阿胶提价达十次之多。阿胶块产品出厂价历经9次上调后，累计涨价幅度478.97%；复方阿胶浆产品2次上涨零售价格，累计涨价98.9%。

长江证券分析认为，2013年以来，驴皮供需矛盾凸显,驴皮价格快速上涨,阿胶成本大幅抬升。未来驴皮价格还会持续上涨,公司的阿胶块提价趋于常态化,但价格可能不再是市场关注的焦点。

把毛驴当药养延伸产业链

在上述市场环境下，秦玉峰表示，东阿阿胶开始了新的探索。“农户养一头驴相当于多种一亩地，其实一头驴就是一个小银行。因此发展毛驴产业，需要让毛驴的价值得到提升，把毛驴当药材养，通过‘活体循环开发’模式，使每头毛驴的养殖效益增加2000元，这得依赖科技进步促进驴产业发展。”

据了解，“活体循环开发”的创新模式促进了商品驴产业的经济效益和可持续发展，延伸了产业链将驴奶、孕驴血、孕驴尿、驴胎盘、驴骨、驴粪等循环开发，使商品驴经济价值增加6.8倍以上。

目前东阿阿胶与日本卡里苔丝株式会社和内蒙古博恩药业公司，将分别从驴胎盘和孕驴血等方面签约合作，进而在活体循环开发项目中取得突破进展。