探因天然矿泉水“升值”之谜
探因天然矿泉水“升值”之谜
【中经点评】作为大众消费品,天然矿泉水如何由原产地快速地分配到全国各地日益成为企业关注的焦点,这其中,物流以及政商关系又是企业避不开的关键节点。值得一提的是,物流成本正在成为天然矿泉水价格的重要组成部分。而政商关系又是大量的矿泉水企业自建物流体系的重要因素。
据时代周报报道,一处水源供应全国乃至全球市场,是一个美好的营销理念,亦是一个难题。
“这样的营销方式,必须建立在两个支点之上,其一是优质的水源,其二则是强有力的物流体系。”在亲身经历了国内高端矿泉水市场暴涨浪潮之后,一位物流行业专家如是说。
西藏5100凭借中铁快运、中国邮政等国字号企业,在短短6年时间里,迅速覆盖中国内地的高端矿泉水市场。
而加多宝旗下的昆仑山雪山矿泉水,采用整合加多宝集团物流资源的方式,2012-2013年连续两年以超过40%的市场份额,获得全国高端水市场销量第一。
恒大冰泉投入巨资通过与第三方物流合作,销量一路上涨。而农夫山泉则利用其水源地物流优势,成为市场份额23%的瓶装水企业。
无论是长白山冰泉,亦或是青藏高原海拔6000米昆仑山的雪山矿泉,或是西藏念青唐古拉山脉海拔5100米的原始冰川水……物流运输对于高端矿泉水企业在行业里攻城略地,无可替代。
时代周报记者历时一周,逐渐捋清了中国高端矿泉水企业物流运输路径,记者发现物流成本正成为天然矿泉水价格的重要组成部分。
而另一方面,为了节省成本,大量的矿泉水企业正在致力于自身物流体系的建设,其中涉及的交通布局和地方政商关系对于矿泉水企业来说至关重要。
一处水源挑战物流成本
当许家印倡导的“一处水源供全球”的营销模式被大肆宣传时,很少有人能看到其背后高额的物流成本投入。
从偏远的原始森林和山脉将优质的矿泉水运抵销售终端,这凸显了一处水源供全球模式必须面对的挑战。
时代周报记者走访多家超市发现,目前市面上依云矿泉水(330ml)售价达10元,5100西藏冰川水(330ml)售价8.80元,恒大冰泉矿泉水(500ml)和昆仑山雪山矿泉水(510ml)则卖5元。
依云是“一处水源供全球”的典型企业。时代周报记者辗转获得的一份依云水报价单显示,物流成本在其售价中占据重要地位。
依云矿泉水通过海运进入中国,从法国马赛港运至中国深圳港,最终进入市场终端,需要30-35个工作日。
而国际海运费,不同的公司船运价格不太一样,大体是每柜1000美元,加上提货费,还有国内清关费用,每一柜价格费用是2.5万元。
每一柜集装箱,重量在25吨左右,通过贸易进出口公司,根据货柜的货值来核算进出口费用,“只要货物移动,就会产生费用。”一名在洋山港采购依云水的经销商告诉时代周报记者。
据了解,依云国内外价格差主要源自国内外不同的定价策略,以及多级经销渠道。每一级经销商推高成本少则50%,多则200%,加上广告营销等成本,最终消费者购买价格是产品进入中国市场成本的4-5倍。
加多宝旗下的昆仑山矿泉水,源于海拔6000多米的昆仑雪山,按照当地目前的物流行业来看,从山上运水到格尔木,每吨运费80-90元。
根据昆仑山矿泉水公司产能1000万箱,而市面上销售的510毫升昆仑山水计算,1000万箱重量约12.24万吨,也就是说,昆仑山矿泉水单从厂区运抵格尔木市火车站,则要花约1000万元的运费。此外,从火车站运抵全国各地,则开销更大。
加多宝集团此前与青海省荣昌矿产品资源开发有限公司签订了运输合同,合同中介绍,从青海格尔木通过铁路运抵广东,全程3700余公里,价格约为每吨870元。
为了确保每一滴水的原生和纯净,高端矿泉水企业坚持原产地封装的生产原则,以及一处水源供全球的理念,因此其对仓储物流提出了更加高标准的要求。
但是,仓储物流投资较大,建设周期长,同时物资吞吐量和种类固定,缺乏弹性。以矿泉水运输为例,自动化仓库的基本组成部分包括:建筑物、货架、理货区、管理区以及相关的管理系统和信息系统。
上述这些硬件和软件需要很高的资金投入和安装建设费用,一般刚投入运营的矿泉水企业市场还未打开,根本拿不出或不敢贸然拿出大量资金来建设自身的仓储物流系统,因此才通过第三方物流。
第三方物流成运输主力
时代周报记者发现,在高端饮用水的运输领域,远成物流公司的身影频现。远成物流创建于1988年,注册资金3.05亿。目前已发展成为以公路快运、仓储服务、铁路运输等为主导的综合性物流公司。
远成物流公司曾是昆仑山雪山矿泉水的物流合作商之一,该公司格尔木市一名员工向记者透露,此前昆仑山的运输方式是汽运加铁路运输,但现在全部是汽运。
“工厂建在高原上,海拔较高,人工搬运货物会很容易累。”6月23日,在青海省格尔木市昆仑山雪山矿泉水公司的仓库工作的小凡(化名),在忙碌完一天工作后,向时代周报记者介绍。