三只松鼠助力云桂坚果富民生
10月初的云南、广西,夏威夷果的采摘工作已接近尾声。从9月开始,农户们便忙活着兜售自家种植的坚果,吆喝声和欢笑声交织在一起,每个人的脸上都是丰收的喜悦。
地处祖国西南边陲的云南、广西,山连着山,山多地少,过去村民们长期靠种植农作物、蓄养家禽等为生。现在,这里更多的人靠着种植坚果实现了增收。热带与亚热带交界的季风气候,让云南的光、热、水、土等自然条件与澳大利亚昆士兰相近,是全球最适宜种植夏威夷果的地区之一。加上夏果具有易管理、经济附加值高、回报周期长等特点,经过30多年发展,已成为当地实现乡村振兴非常重要的支柱产业。
然而回顾云桂夏威夷果种植史,产业发展的背后并非一帆风顺。因为夏果种植后4至5年才能开花结果,10年左右才会进入盛产期,不能短期内快速带来收益、提高农民收入,因此很长一段时间,并未得到广泛推广。特别是受区域和市场限制,当地夏威夷果虽然有产量和品质的保障,但长时期内销路不畅、渠道单一,大多只能是自产自销,外界也少有渠道能买到。
对于农户来说,最大的希望就是自己种植的产品能够突破传统销售渠道限制,广开销路。如何将各种资源更好地实现链接,把乡村产业的产品和成果更好地推广出去,是摆在所有人面前的难题。
酒香也怕巷子深,乡村产业走出来,品牌化或许是一个破题的好方法。近10年来,云桂夏威夷果成为绝大部分人可以买到的日常零食,主要得益于线上互联网销售渠道的崛起,以及预包装坚果品牌的出现,带动了整个坚果消费市场走向繁荣。
在坚果行业,无论是品牌力、渠道力,还是产品力,三只松鼠都是绕不开的。作为国内树坚果预包装品牌的开创者,肩负帮助农户开拓市场的重任,三只松鼠按照全产业链的布局推进坚果产业发展,通过品牌规模化销售不断反哺源头种植业的发展,推动如夏威夷果在内的坚果品类在国内被广泛种植。
10年卖出了20亿包坚果的三只松鼠,让云桂夏威夷果从卖原料进一步升级为卖品牌,打破了区域限制,帮助农户打开销售通路,真正实现了夏威夷果的商品化、品牌化。销量提升了,农户的钱包鼓了,种植夏威夷果的热情和信心也就更高了。数据显示,在三只松鼠规模销售的助力下,原产澳洲的夏威夷果仅在云南的种植面积从两百万亩提高到接近四百万亩,产量也从两千吨左右增加到十万吨左右,种植面积和产量都呈现了逐年递增的态势。
根据天猫生意参谋数据,三只松鼠夏威夷果的年销售量达到13000吨,在三只松鼠的宣传推广下,夏威夷果已成为电商销售中增速最快的坚果,而每年市场上超过70%的高品质云南、广西夏威夷果原料会被三只松鼠收购,带动了国内坚果产业发展和农户收入增长,逐步减少对进口坚果的依赖,实实在在解决了“农民卖货难、消费者买货贵”的问题。
早在2015年,三只松鼠便联合伙伴在云南、广西建立了夏威夷果的种植契约基地,大力推动当地坚果种植产业,为当地企业与农户不断推广技术、统一标准、联结市场。截至目前,三只松鼠已联合伙伴在云南临沧等6个地区建立了夏威夷果原材料种植基地,所收购夏果种植区域已涵盖云桂近30个经济欠发达县区,有利促进了当地经济发展,带动当地农户走上共同致富路。
为了切实帮助农户打开销路,三只松鼠不仅为云桂夏威夷果提供了大量推广资源,还通过数据洞察进一步连接供需,结合三只松鼠云中央品控中心大数据,农户们可以清晰地了解到消费者对产品品质、大小的要求,这为他们种植指明了方向,同时也带来了信心,相比以前更相信好的品质,才会有好的销量。他们站在种植端,以市场需求为导向,从选地种苗开始把控质量。
如果说过去三只松鼠是将国外的优质坚果引进到国内,通过线上售往全国,带动了市场的繁荣。那么现在,三只松鼠延长绿色产业链,推进国际坚果的中国化种植,实现坚果原料的国产化,在降低成本的同时,借助数据化提高坚果品质,让健康、高价值的坚果越来越向大众普及。
通过坚果富农助力乡村振兴,三只松鼠在社会资源再分配过程中发挥了重要的作用,品牌生态圈的边界和能力不断延展,也为共同富裕不断贡献力量,在兼顾经济效益与社会效益的同时,承担起更为广阔的社会责任。
乡村振兴是实现共同富裕的必经之路,推动乡村振兴,关键在于乡村产业振兴。从1991年云南省临沧市永德县引进试种第一棵夏威夷果树以来,截至2021年,云南省夏威夷果产值已高达63亿元,仅临沧一市就覆盖了18余万种植户51万人,带动建档立卡贫困户6万多户24万人实现脱贫,种植户年人均收入超6000元。小小坚果,成为名副其实的致富大产业。
可以预见的是,在“政府+企业+种植户”的共同推动下,中国云南即将成为全球夏威夷果的第一产区,而这颗小小的坚果也将带领更多农户奔向更加美好的生活。
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