2021年中国咖啡市场规模分析

2015-2021年，中国咖啡市场规模稳步增加，2020年，中国咖啡市场规模为3000亿元。2021年中国咖啡行业市场规模在3817亿元左右，随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，预计咖啡行业将保持增长趋势。

图表　2015-2021年中国咖啡市场规模统计

注：2021年为预测值

数据来源：中投产业研究院

2020年中国咖啡产量分析

据美国农业部（USDA）发布的《全球咖啡行业发展趋势》，2019/2020咖啡年度中国咖啡产量1900千包，约计11.4万吨，同比减少5%；2020/2021咖啡年度中国咖啡产量2000千包，同比增加5.3%，约计12万吨。

图表　2015-2020年中国咖啡产量规模分析

数据来源：《全球咖啡行业发展趋势》

2020-2022年中国咖啡进出口总额

注：本节中的“咖啡”对应的是海关商品中的“咖啡，不论是否焙炒或浸除咖啡碱；咖啡豆荚及咖啡豆皮；含咖啡的咖啡代用品”。

2020年，我国咖啡进出口总额为31.25亿元，2021年增长29.92%至40.6亿元。

2022年1-4月，我国咖啡进出口总额继续增长，共实现进出口总额13.64亿元，同比增长23.63%。

图表　2020-2022年中国咖啡进出口总额

单位：亿元，%

数据来源：中国海关