2013-2020年中国保健品市场规模

中投产业研究院发布的《2022-2026年中国保健品市场投资分析及前景预测报告》指出，2013-2020年中国保健品市场规模持续增长，2017年起，中国保健品市场规模增速加快，受到市场监管趋严的影响，2020年中国保健品市场增速回落，较2019年同比增长12.4%，增速下降4.1个百分点，整体市场规模为2503亿元。根据中投顾问测算，2021年，中国保健品市场规模约为2，708亿元。

在新冠疫情影响下，国民保健意识加速觉醒，居民消费观念升级，对保健品需求增加，为保健品行业带来长期利好。

图表　2013-2020年中国保健品市场规模

单位：亿元

数据来源：Euromonitor

随着国家人均GDP的提升，消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变，保健食品也正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，这都将推动中国保健品整体市场规模的壮大。

2021年保健食品注册获批情况

中投产业研究院发布的《2022-2026年中国保健品市场投资分析及前景预测报告》显示，2021年保健食品注册获批具体情况如下。

截至2021年12月31日，在国家市场监督管理局特殊食品安全监督管理司的特殊食品信息查询平台中，可查询到2021年共112款保健食品获得注册批件（注册号是2021年的），其中有110款是新产品批件，其余2款是转让技术批件。

截至2021年12月31日，国家市场监督管理总局食品审评中心共发布2349款保健食品批件领取公告，包括110款新产品批件，占批件总数的4.68%；非新产品批件共2239款，这些批件大多涉及延续注册、变更注册或转让技术注册（实际信息以特殊食品信息查询平台为准）。

图表　2021年保健食品批件发布总体情况

单位：款

数据来源：国家市场监督管理局特殊食品安全监督管理司

一、保健食品注册数量（按获批时间）

2021年，保健食品新产品注册批件的发布主要集中在6-8月份。

图表　2021年保健食品注册获批情况

单位：款

数据来源：国家市场监督管理局特殊食品安全监督管理司

二、保健食品注册数量（按剂型）

2021年，110款获批的保健食品的剂型主要包括胶囊、软胶囊、片剂、粉剂、口服液、颗粒剂、饮料、茶剂、糖果等。其中软胶囊类产品获批数量最多，为38款，占保健食品新产品注册总量的34.55%；胶囊、片剂、粉剂类产品的获批数量相近，分别为21款、18款和11款，分别占保健食品新产品注册总量的19.09%、16.36%和10.00%。

图表　2021年保健食品不同剂型注册数量

单位：款

数据来源：国家市场监督管理局特殊食品安全监督管理司

2020-2021年中国保健食品监督抽检不合格率

中投产业研究院发布的《2022-2026年中国保健品市场投资分析及前景预测报告》指出，保健食品的合格率保持在99.5%左右，而食品总体合格率在97.5%左右，保健食品的合格率高于整体食品合格率，也远高于大多数食品品类合格率。说明了在国家对保健食品的严格监管下，保健食品产品合格率高。但是大多数消费者对什么是保健食品的认知模糊，一些没有批文的产品，在出现问题后通常被归为保健食品，影响了行业声誉，说明仍然需要加强对消费者宣传教育。

图表　2020-2021年部分食品品类监督抽检不合格率

数据来源：市场监管总局