苹果滞销价格大跌,阿里MMC积极对接全国苹果主产区
据央视财经报道,4月以来大量苹果滞销,价格一路下跌,有的批发价甚至降到了每斤不到1块钱,果农、果商面临血本无归的困境。
而在“中国苹果之乡”陕西白水县,白水盛隆果业有限公司近1万吨容量的仓库却很快要售空了,预计6月即可实现苹果“零库存”。
盛隆果业负责人魏小鹏解释道,公司做了12年的苹果出口生意,2020年考虑到疫情的影响,将重心从外贸转到内销。今年以来,盛隆果业入驻阿里MMC事业群旗下近场电商平台盒马集市,以源头直供的方式,直达盒马集市在西安服务的数万社区。
果然,今年东南亚疫情加重,出口受阻导致苹果行情波动。而盛隆果业对国内新渠道的提前布局,让公司得以避开这次危机。通过盒马集市,盛隆果业一个月能销售百万斤苹果,而且出库采购单价稳定。
盛隆果业苹果基地
在找到新的出路后,盛隆果业也积极帮助当地其它滞销的果农对接盒马集市。
记者了解到,近期,针对当前的苹果滞销困境,阿里MMC推出了“基地集中采购”计划,目前已经和山东烟台、陕西洛川等中国各大苹果产区建立了直采机制,正在积极帮助果农、果商对接产销。
据阿里MMC水果采购负责人萧肃介绍,他们将联合苹果主产区的商家,对接有库存积压的果农上线盒马集市,帮他们尽快销售滞销苹果,回笼资金,以便在新果季来临之际,准备接收新果入库。
据统计,2021年3月至5月,单就苹果一个品类,盒马集市累计在全国多个地区销售超过1万吨。
“盒马集市最独特的优势是,能提前给出确定性的订单,这样备货更有计划。” 盛隆果业也是帮助果农对接盒马集市的商家之一,魏小鹏说,平台每周都会预测下周的订单量,提前告诉供应商,方便他们组织货源。拿着订单再去找果农规模性集采,能最高效、精准地解决这些果农滞销的问题。
阿里数字农业西安产地仓,为了减少磕碰,机器人搬运上料,清洗后用水流运输果子
魏小鹏向记者介绍,苹果是一个“大品”,几乎可以做全年。果商从每年10月开始采购,用40多天的时间备下全年的量放到冷库里,慢慢销售给下游客户。
这对果商来说是很大的考验:如果来年行情好,就会面临备货不足需要临时补采的情况;如果行情不好,又会出现库存积压的问题。正如去年,果商普遍对市场判断错误,收储量大、收购价高,结果遇上今年这样的行情,中小商户叫苦不迭。
而盒马集市的模式,提前聚合了社区的需求,能让果商备货更有规划。随着平台的发展,未来还可以实现更精细的分级,直接向产地做对应品质的定向采购。
阿里数字农业西安产地仓,苹果实现数字化分级
此外,MMC作为阿里旗下新零售平台,和阿里数字农业全面打通,形成产供销全链路数字化的助农模式。魏小鹏接下来的目标是,与阿里共建数字农业基地。
中国农产品供需不平衡问题由来已久,而农产品层层流转产生的信息误差是重要原因。盒马集市通过聚合确定性订单向上游集采,同时让产地商品以最优链路直达社区,打破了这个信息差。在数字农业的加持下,盒马集市使供需两端的匹配更加精准,让农民不再“靠天吃饭”。
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