近年来，不少零售型企业纷纷选择上市，希望在资本市场的助力下，提升企业竞争实力。奈雪的茶(以下简称奈雪)作为零售茶饮行业新星也在2021年开年之际向港交所递交招股书，拟冲刺“新式茶饮第一股”，摩根大通、招银国际、华泰国际为联席保荐人。

新零售企业标签“热卖”背后躲不过资金“慌”

据了解，奈雪在2015年开出第一家门店后，直到2017年才开出44家门店，而在2018年、2019年期间，则以每两天开一家新店的速度迅速扩张，截至2020年9月底已在全国拥有422家门店。门店的迅速扩张不仅为奈雪带来激增的收入，同时也拉低了利润率。2020年前三季度的利润率下跌至12.6%，同店利润率几乎腰斩。

门店迅速扩张带来的利润率下跌，还导致奈雪出现了严重的资金亏损：2018年、2019年及2020年，三年累计亏损已超过1亿元。与奈雪同为销售型企业的海底捞、九毛九等企业也正在面对同样的资金亏损、利润率降低的困境。

《2020新式茶饮白皮书》显示，奶茶受众以女性为主，而近7成用户为18~24岁的Z世代消费群体，且月均消费在400元+，在90、00后中占了27%。而在奈雪的招股书中显示，在新茶饮行业，奈雪占有17.7%市场份额，仅次于喜茶的25.5%。为何奈雪、海底捞等销售型企业品牌广为人知、门店遍布全国、商业模式与经营模式都趋向成熟的企业，却依然连年亏损呢?

销售型企业阵痛外症下，员工激励为“內疾”

销售型企业的运作模式上，多以传统零售门店为经营主体，门店经营最大特征除了常年固定成本支出外，最离不开以门店销售人员为核心的企业业绩“发动机”，门店业绩的达成也与每一位员工的业绩指标息息相关;其次经营流程有较多可以优化的细节。如店铺盲目扩张提高运营成本、高度依赖人力且没有标准化的制作流程、客户投诉越来越多的情况下，品控却依靠的是店员自觉性、研发人员及销售人员缺乏阶梯式激励政策，使得工作状态较为消极。

企业若想拥抱资本，除了要优化管理流程与经营模式外，更重要的是将业绩值与股权值相匹配，在一线门店员工的激励方案上下“真功夫”，从而在源头上吸引、激励、稳定并奖励核心销售团队成员达到：业绩提升，改善经营模式，提高收益率。以股权是抓手，激励是目的，让企业销售业绩与经营发展朝最优化目标递进。

艾德权程ESOP：销售型企业如何设计股权激励方案?

艾德权程作为艾德控股集团旗下机构业务“双子星”之股权星，可为企业用户提供全流程ESOP股权激励服务，以ESOP业务为核心，专注为上市新兴企业提供一站式股权激励解决方案:

定制化销售型企业激励方案设计：针对销售型企业提供量身定制化的激励方案设计，使得企业与员工可在股权激励方案中取得双赢局面，彼此成就。

阶梯化激励梯队方案科学定制：针对企业成员进行多维度梯队划分，将职能与职责与股权值科学匹配，通过艾德权程自研系统，清晰查看动态数据，让可视化、可量化、数据化的科学激励方案，使得每一位企业成员都能找准定位，明确自身优势、职业发展目标及自身可预见性收益，实现最大化激励目的，共攀高峰。

企业个性化SaaS平台管理设计：针对不同企业类型及股权激励需求，进行个性化的系统板块定制管理SaaS平台开发，满足企业多元化的需求，保障企业拥有独立、多元、稳定、隐秘的专属股权激励管理系统，稳健发展。

多方监管保障股权激励各方权益：多维度严格的身份登录认证，全方位保障资金账户、交易账户、激励账户的操作安全，艾德权程还提供第三方股权监管保障，业绩、客户资料等隐秘资料等均不易篡改，充分保障员工股权值公平、公正、公开，多方监管，畅享未来。

全程贯穿企业IPO，一站式股权激励解决方案：从公司待上市状态的激励方案确认、激励流程定制，到激励数据规范、SaaS平台搭建、多维度管理，再到赴港上市后激励数据查询、激励落地(股票/资金发放)，均以香港交易所标准要求为准线，同时与投资银行、香港证券、香港信托等集团业务充分配合，为企业扫清上市前、中、后各阶段的障碍，艾德权程实现提供全流程的一站式股权激励解决服务。

优秀的企业离不开优秀的人才守护，而想要优秀的人才，固然需要优质的股权激励方案。艾德权程在此需要提醒各位企业家，注重企业发展的同时，更要注重对优秀员工的栽培，企业拥抱资本的同时，也别忘记为优秀员工提供有效的股权激励。只有彼此共赢，才能使得企业健康发展，基业长青。

作者：艾德控股集团

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