2020年11月10日，舞蹈艺术家、“孔雀仙子”杨丽萍在贵州茅台镇封存了一个“千斤坛”——装满一千斤白酒的陶坛，收藏在当地的一个天然溶洞中。据悉，按照茅台镇惯例，坛内的酒会在六年后启封并灌装成瓶饮用。

此举不免引来很多疑问：杨丽萍也喝酒?而且是白酒?她为什么要在这天购买这样一个“重器”?

杨丽萍既有孔雀仙子的空灵之美，也有硬朗爽利的豪侠之气，这从她很多特立独行的举止和决断就可看得出来——比如早年的放弃北京户口，专注回到云南发展;比如凭一己之力研创出“孔雀舞”，闪亮中国并推向世界舞台;比如她大力挖掘原生态舞者，领军的“云南映象”系列在艺术和商业上均获得了极好的口碑……

杨丽萍不仅爱酒，而且也喜欢白酒的豪情、烈性。

至于为什么选在11月10日，因为这是她的生日。

这样一个特别的礼物，是女神给自己的犒劳，也是和诸多朋友的大约定——毕竟，它要6年后才启封，是一个长情之约;而且足足一千斤，要与很多朋友分享。

这种存酒方式，有点像古时江南人家存储的“女儿红”和“状元红”——富贵人家生了女儿、儿子即酿酒埋藏，待嫁女、中举时掘酒请客。

今时“千斤坛”这种产品也同样备受追捧，不仅为子女庆祝，也可为长辈祝寿、故友重逢、商业庆典……都可将埋藏多年的酒开坛庆贺。

随着这几年酱酒价格持续走高，还有很多人刻意收藏，作为理财产品持续投资。所以杨老师购买千斤坛，不仅是庆生的佳品，也许还是一次投资理财示范。

那么，很多人难免会好奇：她选的什么酒体?这个地方又有什么特别?

杨老师解释，她这次选的是国内酱香白酒创新品牌——肆拾玖坊，此前经过深入沟通她担任了该公司的“首席艺术官”，并推出了联名款“孔雀令”酒。在当天的封坛仪式上，杨丽萍也参与了传统的祭祀酒神、封坛大典活动，并亲手将“最后一斤”孔雀令美酒倒入酒坛，在众人的见证下封存了属于自己的“千斤坛”。

据悉，杨老师的“千斤坛”会采用“洞藏”法储存——贵州的喀斯特地貌丰富，天然溶洞星罗棋布，肆拾玖坊的藏酒基地也是其一。就像离开茅台镇核心产区酿不出好酱酒一样，藏酒也以本土为佳。

除此之外，千斤坛存酒利用了陶坛密度小、透气性好，有利于酒体老熟陈化的优势，将白酒在坛中封存数年，产生醇厚舒适的陈香风味，成为近年来爱酒人士的首选，也成为杨丽萍独特的生日礼物。