劲仔小鱼干的母公司华文食品股份有限公司(下称“华文食品”)踏上了上市之路，将于9月3日启动申购。

中华文食品本次公开发行股票不超过4001万股，每股发行价格人民币5.02元，拟募资1.60亿元，将用于风味小鱼生产线技术改造和品牌推广及营销中心项目建设。

工商资料显示，湖南省华文食品有限公司成立于2010年，实际控制人是周劲松、李冰玉夫妇。现年48岁的周劲松是湖南岳阳平江人，1989年高中毕业后与家人开了一家制作酱干的小作坊，开始了自己的创业之路。1992年，在河南洛阳创立了洛阳市劲仔食品有限公司，随着市场规模扩大，又先后创办了岳阳劲仔、郑州劲仔等公司。

2010年，周劲松整合劲仔资源优势，回到岳阳，创立了湖南省华文食品有限公司，主要生产休闲鱼制品和休闲豆制品，目前公司旗下拥有“劲仔”“博味园”“唯冠天下”三个休闲食品品牌。

不过在很长一段时间里，“劲仔”并不不是一个知名的品牌，直到2013年华文食品签约湖南卫视主持人汪涵，代言劲仔小鱼干产品，在明星代言与广告的推动下，劲仔一炮而红，这个小零食品牌才真正为人所知。

这也引来了资本的关注。2016年11月，华文食品获得了联想控股旗下佳沃集团3亿元战略投资。彼时联想佳沃表示，休闲鱼制品是休闲食品行业中快速增长的品类，符合消费者对美味和健康的双重需求，华文食品所专注的正是海洋鱼类和豆制品等健康蛋白质产品品类，且当时在细分品类中获得市场占有率第一位。目前，佳沃农业在华文食品持股比例为19.8%。

华文食品近年来的业绩呈现稳定的增长趋势。2017年到2019年，公司营业收入分别为7.67亿元、8.05亿元、8.95亿元，归母净利润分别为7566.19万元、1.15亿元和1.18亿元。

新冠疫情也没有对它造成太大影响。2020年1-6月，华文食品实现营业收入4.51亿元，较去年同期增长2.55%，归属于母公司股东的净利润近6389.37万元，同比增长5.05%。在招股书中，华文食品也表示疫情虽对生产经营造成负面影响，但影响不大。

华文食品业绩增长的动力，很大程度上来自它的明星产品劲仔风味小鱼和豆干。2019年，劲仔深海小鱼的销量超过12亿包，这个销量至今还被写在小鱼干的淘宝电商宣传里。

但这也意味着华文食品的产品线相对单一。2017年至2019年，其风味小鱼和风味豆干销售收入合计分别为7.58亿元、7.93亿元及8.05亿元，占公司营业收入的比重分别为98.92%、98.53%和90.00%。

针对于此，华文食品近年来持续增加在研发方面的支出，开发了如禽肉制品、风味素食等新品，试图进一步优化自身产品结构。但目前这些新品贡献的营收有限、占比极低。

招股书中也提到，从长期看，随着公司产品市场占有率不断提高，若公司未来研发能力不足、导致不能持续开发新产品，或市场竞争格局发生不利变化，导致公司不能为已开发的新产品成功打开市场，公司有可能面临较高的产品结构单一的风险。