5月31日，受消费场景受损现象改善消息影响，A股食品饮料板块持续拉升，盘中指数一度涨超3%。甘源食品涨停，立高食品、阳光乳业、西部牧业、品渥食品、桃李面包、承德露露等股拉升跟涨。

消息面上，今天(5月31日)举行的上海市疫情防控新闻发布会上，上海市副市长表示，6月1日起，全市将进入第三阶段，即全面恢复全市正常生产生活秩序阶段。北京也基本控制住本轮疫情，整体情绪面逐步改善，利好消费恢复。物流受阻现象也逐渐缓解，上海等各地商超、便利店、外卖、餐饮等场景陆续恢复。政策面上，全国多地发“亿级”消费券，刺激消费市场快速复苏。基本面上看，随着板块持续调整，部分细分领域龙头估值已接近十年来低点，投资价值显现，叠加疫情催化下的速冻食品及预制菜需求上升，以及一季报行业整体的不俗表现，使得板块开启短期修复行情。欲布局食品板块的场外投资者，可关注天弘食品饮料ETF联接(C类份额：001632)，场内投资者可以关注饮食ETF(159736)。