陶瓷作为酒坛材质诞生于7000年前，甚至从杜康改良酿酒技术伊始陶瓷酒坛便作为主流的储酒容器存在，具有文化传承性;陶瓷酒坛中所特 有的矿物质会促进酒的老熟，缩短贮存周期，使得酒味更加醇和;以陶瓷为材料生产的酒坛因简约质朴的形体与色彩始终浑身散发着古色古香的感觉;并且陶瓷取材于天然泥土，不会造成环境污染;陶瓷酒坛造型丰富色彩多样，既可刻字烤花又可将人物风景绘于其上。这其中任何一点都是其他材质的储酒容器所不可比拟的，所以作者认为陶瓷作为酒坛定制的材料堪当首选。

1.土陶瓷的应用范围

(1)广义上陶瓷是用陶瓷生产方法制造的无机非金属固体材料和制品的通称。陶器和瓷器的主要区别凡是通俗地讲:用陶土烧制的器皿叫陶器,用瓷土烧制的器皿叫瓷器.陶瓷则是陶器,炻器和瓷器的总称凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料,经过配料, 成型,干燥,焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷.陶瓷包括的范围较广,有些能耐水,有些并能耐酸.广泛应用于建筑, 化工, 电力,机械等工业及日用装饰等方面.此外,用粘土以外的其它料,依陶瓷制造的工艺方法制成的制品,也叫做陶瓷,如块滑石瓷,金属陶瓷,电容器陶瓷, 磁性瓷等. 广泛应用于无线电,原子能,火箭,半导体等工业.荣县土陶产品有着千年的制陶历史，得天独厚的陶泥资源工艺传承，使荣县陶泥得以进步发展。近年来得到各级政府的高度重视，荣县顺发陶业有限公司也荣幸的被纳入2012年重大建设项目计划，此项目改变了以前的传统制陶工艺，取而代之的是隧道窖生产，机械化制还，天燃气煅烧工艺。此方法对提高产量、**质量、降低能耗、保护环境等方面有着十分重要的作用。

(2)土陶酒坛封口捆扎带，其包括形成为一体的扎扣、锁齿和扎带，其中扎扣中间部为开口;锁齿从扎扣的开口的内壁部突出，并与对面内壁部保持一间隙;并且扎带以离开扎扣的方向延伸，形成扎带尾，扎带的尺寸形成为可刚好从所述间隙插入并穿过扎扣，扎带上有一排倒刺的齿槽，这些齿槽可与扎扣上的锁齿相咬合以防止已插入的扎带被拉出。捆扎带可以简单方便快速的扎紧酒坛口，并使密封包扎不易损坏，保障白酒黄酒储存效果。就目前市场上而言，不管是大中型酿酒工厂，还是小型酿酒作坊，使用陶瓷酒坛存酒的做酒人早已经的遍地开花了。其实想要做出一款好喝且飘香四溢的美酒，在挑选陶瓷酒坛时您不防再多多斟酌，毕竟这也是一道非常谨慎的工序。

(3)由玻璃材质制成的玻璃泡菜坛子外观光滑通彻，十分好看但是不避光，如果做腌制时间较短的“跳水咸菜”还可以，若是想要长期放置用来做泡菜，降低生化变质的几率唯有找一处遮光效果好的阴凉之处放置泡菜坛子。如果是满足家庭日常食用的小型泡菜坛，这种阴凉之处倒是容易找到，但是如果是大型的泡菜生产厂家要为泡菜坛子的存放建一处阴凉通风的场所，成本似乎就上升了。

2.陶瓷清洗方法

(1)对于体积较大的储酒坛子，在清洗的时候，可用稻草扎一个扫帚状的工具。在坛子里反复的的刷洗，直到把摊子里面表面上的脏东西，全部刷掉、不要觉得费力，只有这样在以后才能**储酒坛内部不会有异物影响酒的品质和口感，避免因四川土陶酒缸的的质量而给生产者造成重大的的损失。

(2)清洗完成后应当把坛子小心滴竖起来，口朝下，底朝上，自然风干。冬季风干时间在两天左右。夏季比较热的时候就半天就可以了。在翻转的过程中，一定要小心，陶瓷是易碎品，一定要小心翻转，且不可操之过急，避免损坏酒坛，造成不必要的损失。在翻转的过程中，不可与尖锐物碰撞。

(3)当清洗酿晒干以后了，就可以储酒了，但是..不能放太多酒，要先用一些差点的酒，测试一下储酒坛子是不是有漏酒现象。因为储酒坛在运输的过程中可能会出现一些碰撞，会造成酒坛的碎裂等问题。需要特别注意。当测试用酒可在酒坛里保存3天左右，以保障酒坛充分的测试，做到万无一失。三天后查看如果没有漏酒现象之后，方可往酒缸里注入好酒，只待若干年后，一坛好酒香满人间啊!

3.陶器的发展历程

(1)原始社会制造陶器，开始是用手工捏制的方法制成一定器形，后来发展为将陶土搓成粗细一样的泥条，再把泥条盘筑成一定器形，将其内外用手抹平。

(2)到父系社会阶段出现了轮制法。进入封建社会后，又发明了模制法，即将陶泥填入模中，脱出器物的全形。人们推测，原始的烧制方法是堆烧法，把晒干的陶坯放在露天柴草中烧。

(3)在六七千年前，开始使用陶窑烧制陶器。文物考古工作者根据陶器的颜色，把陶器分为红陶、灰陶、彩陶、白陶、彩绘陶、黑陶和釉陶等系列。红陶是原始社会常见的一种陶器，它的颜色有如红砖色。这是在烧窑时，充分供应气体，形成氧化气氛，使陶土中的铁转化为三价铁，便呈现出红色了。

目前,将所有陶瓷制品通称为"无机非金属固体材料。凡是陶器和瓷器是人们经常接触的日用品，有时从表面看来很相似，但是，它们毕竟各有其特色而不同。陶器一般是用陶土作胎。烧制陶器的温度大体在900-1050℃之间。若温度太高，陶器就要被烧坏变形。陶器的胎体质地比较疏松，有不少孔隙，因而有较强的吸水性。一般的陶器表面无釉，即使有釉也是低温釉。我国烧制陶器的历史约有1万年之久。我公司的正式成立，代表着一家专.业致力于土陶生产厂家在荣县的生根发芽。荣县顺发陶业作为生产性企业直接面向社会的窗口，一言一行都代表企业的形象，做好业务工作就要练就一付好脾气、好耐心。尤其是面对客户的不满时，更要耐心向客户解释。