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北京:猪肉价格反弹 总体仍处低位运行

2021-07-10 09:26:37

 

来源:中央电视台

猪肉是老百姓菜篮子里的主要商品,也是影响CPI的重要因素,猪肉价格从春节以后呈现连续大幅下降,那么目前市场有没有新的变化呢?

在北京新发地市场猪肉销售大厅,商户告诉记者,6月份大部分时间内,猪肉价格处于波动下行态势并且不断探底,整个6月份,猪肉价格比5月下降了20%,同比去年下降50%。

商户介绍,在通常情况下,6月份属于消费淡季,白条猪上市量环比会减少,但今年6月份日均上市量却比5月份增加了17%,这一方面说明生猪产能增加,另一方面则是此前积压的生猪在6月份集中出栏,并且单重超过100公斤的大体型猪占比达到70%。

在采访中记者了解到,7月第一周猪肉价格出现了比较明显的反弹,这主要是受到政策和预期的影响,比如近日启动了中央储备猪肉收储工作。根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,7月份第一周,全国猪肉价格每公斤26.2元,环比上涨6.5%,同比下降47.5%。

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