最近，茅台又开始招人了，除了笔试，还需要通过体能测试，测试项目为男子1000米跑、女子800米跑，成绩4分30秒以内判定为合格。

这样的招聘条件在网上掀起了不小的波澜。

贵州茅台继6日失守2000元/股大关后，股价继续下挫。截至5月7日收盘，该股报收1903元/股，跌幅为2.86%，市值为2.39万亿元。

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体测+贵州本地生源引热议

5月6日，贵州茅台微信公众号“茅台时空”发布贵州茅台最新招聘启事，招聘335人，其中股份公司招60人，和义兴酒业分公司招260人，尊朋酒业招15人。

贵州茅台股份公司招聘制酒工(男)40人、制曲工(女)20人。其中面向曾被列为建档立卡贫困户的脱贫人员开通专项招聘通道招聘12人，含制酒工(男)8人、制曲工(女)4人。

和义兴分公司招聘制酒工(男)200人、制曲工(女)60人。其中面向曾被列为建档立卡贫困户的脱贫人员开通专项招聘通道招聘52人，含制酒工(男)42人、制曲工(女)10人。

尊朋酒业公司招聘制酒工15人，不限性别。

本次招聘主要面向贵州省高校毕业生，制酒工招聘门槛由此前的“211”或“双一流”高校毕业生降低为大学本科及以上学历的毕业生即可。

专业限定方面，茅台提出，范围包括酿酒工程(专业代码082705)、葡萄与葡萄酒工程(专业代码082706T)、食品质量与安全(专业代码082702)、资源循环科学与工程(专业代码081303T)、市场营销(专业代码120202)。

从报考条件来看，除了一般的条件外，有两条备受关注：毕业院校所在地属贵州省；大学本科及以上学历，2021届毕业生且在2021年7月31日前取得毕业证和相应学位证。

随后，“毕业院校所在地属贵州省”的相关要求被删除。

除了学历，报考者年龄要求在18周岁至28周岁之间(1992年5月至2003年5月期间出生)。

另外，茅台将以笔试成绩从高分至低分对各通道各岗位应聘者分别进行排序，确定入围体能测试人员。其中备受关注的是，体能测试项目为男子1000米跑、女子800米跑，成绩4分30秒以内判定为合格。

招聘信息一经发布，体能测试要求引发不少网友讨论。

不少人对男子1000米跑、女子800米跑4分30秒合格的要求表示质疑。

有网友调侃：

“要去参加奥运会吗？”

也有网友直言：

“跑不动”

“五分钟极限”

“我不配”……

在股吧，点赞量第一的评论是：这是在暗示谁跑得快吗？

此外，有网友称：“4分30秒并不难，这是大学生体测60分的标准。”

也有网友称，没必要过分解读。还有网友表示：“酿酒本来就是体力活啊，去酒厂参观一下就知道了。”

对此，贵州茅台负责招聘的工作人员表示，本次招聘面向贵州省内高校，对体测有要求主要因为工作是体力劳动，只要能过体测过体检就没问题。至于上述两种岗位具体需要工作多长时间等问题，该工作人员表示“不清楚”。

根据贵州茅台官网刊登过一篇名为《又是一年下沙时不是春来胜似春——2021年度茅台酒下沙轮次生产工作走笔》文章中写道，凌晨3点半制酒工已经在上班路上，4点左右开始工作，一个班组每天润粮6堆，按照工艺要求，6堆粮食润完将要翻拌50多次，投水100多桶，每桶水重达15公斤。一个轮次下来，几乎每人手上都会起上一层厚厚的茧子。

北青报曾报道了茅台制曲车间部分工作内容：先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用脚不停地踩。据茅台制曲车间的工人们说：“刚来的工人都受不了这个活，踩两天腿就会疼得下不了楼。”

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茅台新成立分公司持续大量招人

和义兴酒业分公司是贵州茅台酒股份有限公司设立的分公司，2020年9月组建成立，已领取营业执照，生产区域位于贵州省仁怀市茅台镇二合片区和习水县习酒镇。

自成立以来，和义兴酒业分公司持续大量招人。2020年10月27日，和义兴酒业分公司也曾发布社会招聘公告称，拟面向普通高校毕业生招录制酒、制曲工人200人，其中制酒工145人(限男性)，制曲工55人(限女性)。

同时，公司还曾发布助力扶贫就业招聘公告，当时公司拟合计招聘302人。贵州省12个脱贫攻坚挂牌督战区县招工154人，其中制酒工(男)112人，制曲工(女)42人；道真县54人，其中制酒工39人，制曲工15人；仁怀市47人，其中制酒工34人，制曲工13人；习水县47人，制酒工34人，制曲工13人。

当时招聘公告显示，公司员工基本工资+绩效工资+五险一金，人均约10万元/年，其福利待遇按分公司相关规定执行。

今年5月6日，和义兴酒业分公司再次发布招聘公告，拟招录260人，招聘制酒工(男)200人、制曲工(女)60人。本次招聘未显示薪酬情况。

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茅台股份公司平均年薪超30万

目前，茅台酒在市场上仍处于供不应求状态。

尽管指导价为1499元，但实际上想以指导价购买，基本上要靠“抢”，每瓶茅台酒溢价至2500-3000元，普通消费者才能买到手。

也正因为持续的供需不平衡，贵州茅台业绩持续稳定增长。2020年，贵州茅台实现营业总收入979.93亿元，同比增长10.29%；实现归属于母公司所有者的净利润466.97亿元，同比增长13.33%。

今年一季度，贵州茅台实现营业收入272.71亿元，同比增长11.74%；净利润139.54亿元，同比增长6.57%。

在业绩稳定增长基础上，茅台股份公司人均薪酬近几年也稳定增加。据贵州茅台2020年报显示，截至2020年末，公司员工数量为29031人，根据“应付职工薪酬”附注中的“本期增加”值来计算，茅台人均年薪酬达30.1万元。

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2019年，茅台人均年薪酬为29.76万元，2018年为25.69万元，2019年人均年薪酬增加明显。

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具体来看，贵州茅台短期薪酬包括工资、奖金、津贴和补贴，职工福利费，社会保险费，住房公积金、工会经费和职工教育经费、短期带薪缺勤、短期利润分享计划等多项组成。

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贵州茅台在年报中提及公司的薪酬政策，其中高级管理人员实行年薪制，按贵州省国资委和公司有关规定执行；中级管理人员实行准年薪制，根据不同系统的工作性质、责任权益、风险等因素综合确定相应的薪酬比例系数；普通员工主要实行岗位绩效工资制和承包工资制，参考劳动力市场薪酬水平，根据不同系列和岗位的技术含量、知识含量、劳动强度等要素确定其工资水平。

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茅台员工构成有所优化

截至2020年末，贵州茅台共有29031名员工，较2019年增加2026名。其中生产人员达24459人，占比达84.25%，是公司员工构成的主要部分。

不过，从员工学历构成来看，茅台公司人事结构整体学历偏低。其中中专、高中及以下学历员工就达18521人，占比达64%，大专学历3835人，约占13%，本科及以上学历共有6675人(研究生以上255人)，占比约23%。

值得一提的是，从2020年茅台本科人数来看，茅台在大力扩招本科毕业生。2020年茅台本科学历人数达6420人，较2019年增加1642人，占总增加人员的比例超80%。

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与此同时，2020年本科人数占比也提升至22.11%，2019年为17.69%。高中及以下学历占比由2019年的68.82%，下降至63.8%。

本次公司招聘仍要求在本科以上，随着本科以上员工数量增加，公司员工构成也在不断优化。

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贵州茅台一季报：自营渠道销售比重近20%

4月27日晚，贵州茅台(600519.SH)的一季报出炉后，6%左右的净利润同比增速低于投资者预期。

一季报显示，第一季度该公司实现营收273亿元，同比增长11.7%，实现归属于上市公司股东的净利润为139.5亿元，同比增长6.6%。该公司的经营活动产生的现金流量净额为-14.8亿元，去年同期为23亿元。

从合并利润表看到，1-3月，贵州茅台的税金及附加高达38亿元，这是该公司史上最高纳税金额。去年该项同期为24亿元。

值得一提的是，今年一季度，贵州茅台的自营渠道实现营收占该公司营收的比重高达17.5%。自营渠道按53度飞天茅台酒1499元/瓶的对外销售价格和放量后商超、电商等社会渠道的批发价，都会提高贵州茅台原来给传统经销商飞天茅台酒969元/瓶出厂价的计税价格，从而导致消费税占大头的税金及附加总体提升。

提高自营渠道的直销收入占比，从而导致消费税总额上升。这是一把双刃剑。