以往穿梭于各街各巷的骑手小哥以送外卖为主,却不知曾几何时,配送生鲜蔬菜的快递小哥也渐渐多了起来。现如今某咚某团买菜1小时直达的生鲜电商平台越来越多,这一领域和社区团购也被称之为互联网红海领域的最后一片蓝海,竞争不可谓不激烈。

年丰大当家虽然也有一半生鲜类电商平台的影子,但是与当下拼的热火朝天的买菜平台还是有本质上区别的,最大的区别就在于年丰大当家的商品并非当日送达,而买菜类平台的最大优势是1小时内甚至是30分钟内送达。

关于前置仓

为了达到1小时内甚至是半小时内将商品送到消费者手中,买菜平台大多采取的是前置仓模式,通过中央大仓(类似北京新发地批发中心)衔接各地区前置仓(类似于门店仓库)为附近的消费者供货,而配送小哥完成了“最后一公里”的上门送货服务,无论是订单响应速度还是配送效率,前置仓模式相比原产地配送都有很大的优势,适合消费者即时下单即时食用。

前置仓的优势很明显,缺点自然也很明显。由于需要设置大量前置仓,商品从货源地直发地区大仓,再由大仓向各区域前置仓派货,中间的物流、管理、人工都需要较大成本,商品类目少和如何补货等问题一直存在。对于平台来说运营难度和运营成本极大,最终的运营成本终归是要从消费者身上“拔毛”。

而年丰大当家主打“原产直达,一手新鲜”,消费者下单后由商家直接发货,自然就减少了前置仓及其相关人力、物力等运营成本,商品价格自然也不会过高,商家通过顺丰包邮的形式直接将商品送达至消费者手中。

关于品控

品控的意思是商品从生产加工、产品检测、包装成品、送达消费者手中和售后服务的质量。就年丰大当家的品控来说,货源品质是通过专业队伍亲赴产地实地探访,保证商品源头;把控货品源头的同时,继而与多方检测机构(法国必维检测、华测检测等)合作搭建了全国质检网络,确保产品质量达标;在包装和运输的过程中不仅与深圳计量院深度合作,背靠顺丰包装实验室联手打造标准化的包装体系,全平台99%的商品通过顺丰包邮的形式送达消费者手中;在售后问题上也承诺“有损,必赔”。

小结

年丰大当家与买菜类电商平台的本质区别在于,买菜类平台适合即时下单即时使用,而年丰大当家适合消费者以囤货为目的采购生鲜商品。通过年丰大当家原产直达的理念和全平台99%商品顺丰包邮的服务,消费者可以实现坐标黑龙江品尝海南鲜美椰汁的极致清爽,坐标新疆品尝青岛大虾的生鲜体验。