往年每逢夏季便是猪肉销售的淡季，但今年我市猪肉价格出现持续上涨态势。昨日走访市场后发现，从5月开始，我市一些超市和农贸市场猪肉价格稳步回升，目前猪肉零售价格在每公斤32元左右，较春节期间价格涨了三成多。

超市后发现，猪肉价格普遍在每公斤32元左右，精瘦肉和里脊肉在每公斤36元左右。在魏都大道解放集贸市场，一位销售猪肉的摊主称，去年猪肉最便宜的时候每公斤18元，受春节拉动影响，猪肉每公斤涨到了24元，春节后稳定了一段时间，进入5月份后价格持续上涨，3个多月的时间每公斤涨了约8元。

专业人士分析，近期猪肉价格稳步回升有三个方面的原因：一是去年以来猪肉价格持续回落，生产企业普遍长期亏损，今年出现肉价的恢复性上扬；二是进入夏季后，生猪生长比较缓慢，出栏迟缓，供应紧缺，进一步带动猪肉价格上涨；三是非洲猪瘟疫情后，养殖户的正常补栏没跟上，可上市肥猪数量不足，导致价格上涨。