2014年在巴黎入秋之时，茅台集团于巴黎半岛酒店举办了一次茅台酒媒体品鉴会。今年夏初，茅台再次出发，于巴黎的亚洲艺术博物馆，和来自巴黎各个时尚酒吧的首席调酒师一起，开启了一次中国国酒和巴黎酒文化的碰撞之旅。

白酒，世界饮酒新潮流

巴黎酒文化的精华，存在于那些遍布巴黎各个角落，或大或小的酒吧里。而作为中国酒文化典范的中国白酒，已经慢慢地变成了酒吧文化的新潮流。前段时间在鸡尾酒之都纽约，出现了全世界第一家海外的白酒酒吧——Lumos，里面提供的将近六十多种鸡尾酒全都是用中国的白酒作为基酒来调制。不难想象，这一股来自鸡尾酒之都的白酒潮流将会很快扩大到世界各个时尚大都市。这次，活动特别邀请了巴黎20多家最具有代表性的酒吧首席调酒师以及星级酒店的首席侍酒师，一起作为这股潮流的推动者。他们将是未来巴黎，甚至法国最先赶上这一股白酒以及白酒鸡尾酒潮流的弄潮儿。

醉美茅台博物馆奇遇记

这次品鉴会地址选在巴黎的赛努奇亚洲艺术博物馆。1898年落成的赛努奇亚洲艺术博物馆是巴黎最古老的博物馆之一，也是法国第二大亚洲艺术博物馆，欧洲第五大中国艺术博物馆。最为特别的是，在馆藏里，有不少关于中国各朝代酒器酒具的展示。这刚好为本次茅台酒的品鉴提供了绝佳的素材。法国的专业调酒人士在进行品鉴之前，通过馆藏的各朝各代酒器酒具的展示，很好地了解了中国酒文化的发展，并在此基础上进一步介绍了茅台酒两千多年历史的发展，与此同时，在几个关键的年代，引入了同时期法国和欧洲的酒文化发展，通过对比，更加生动形象地展示出茅台酒作为国酒典范的悠久历史和厚重积淀。

茅台Punchbowl鸡尾酒，醉美的味蕾体验

这次品鉴会别出心裁地推出了独具东方特色的punchpowl茅台鸡尾酒。Punchbowl作为鸡尾酒的一个类型，一直是各大酒吧钟爱的选择。但是，这次茅台鸡尾酒，选用的bowl是具有东方古典韵味的陶瓷海碗，配上青色的瓷杯作为鸡尾酒杯，竟也以一种独特，内敛却又热情的方式呈现出了鸡尾酒的一种新可能。作为受邀的调酒师之一，来自巴黎Marriott酒店的DavidCombet竟然还开玩笑说：“你们真的挺会玩，我现在可以去调侃我那些同行了，作为调酒师没喝过白酒鸡尾酒，就表示你落伍了!”

舌尖上的醉美茅台

在尝过作为引子的茅台鸡尾酒后，摆在现场各位调酒师和侍酒师面前的就是茅台酒的几个经典系列，通过让他们品尝四个系列不同年份不同度数的酒，来身体力行的从茅台酒里去探索其历史，其工艺，其韵味。与此同时，活动特意呈现了作为茅台酒酿酒三要素的红缨子高粱、小麦以及来自赤水河的河水，更有极为珍贵的茅台酒酒曲，这一独特的中国白酒酿酒产物，呈现在现场，从最根源的元素向每一个人展示了最为地道、最令人惊叹的中国酒文化。