农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示，6月份第4周全国生猪均价已连续22周下跌，累计跌幅达62%。受猪肉价格下跌影响，羊肉价格降幅也超过30%。

记者走访了山东德州的几家超市，发现羊肉价格降幅约在三成，均价不超过40元每斤，不过和猪肉降价后销量上升不同，羊肉降价并没有带来好的销量。

价量齐降，也给德州当地的肉羊养殖户带来了不小的压力。德州市每年肉羊出栏量接近90万只，出产羊肉近两万吨，是山东省主要的肉羊供应地，2021年上半年肉羊存栏73.05万只，出栏39.99万只。当地一家集养殖屠宰为一体的企业负责人介绍，羊肉价格大幅下降，作为养殖户，虽然一直在精打细算，节约成本，但在这么低的价格面前，他们也是束手无策。

养殖户减少出栏量 等待价格回升

羊肉价格大幅下降，从高位50元一斤一下跌到不到40元一斤，部分养殖户开始减少出栏量，减少供应，等待价格回升。

在山东德州一家肉羊生产基地，年出栏量15万只，负责人王建波正忙着整理新运来的饲料，核算养殖成本。看着如今羊肉的销售价格，他决定，减少出栏量，降低损失，等待价格回升。

记者通过走访了解到，虽然羊肉现在价格很低，很多养殖户不得已减少出栏量。但他们认为，羊肉价格低迷只是暂时的。