作为“推动我的生意”计划的一部分，我们重点关注来自不断发展的葡萄酒电子商务领域的两项业务。

菲奥娜·阿尔斯顿(Fiona Alston)向一位成功通过大流行成功开展业务的创始人和另一位因大流行而诞生的公司致辞。

在伦敦和香港葡萄酒行业多年的经验之后，Michelle Lawlor于2019年创立了The Nude Wine Co.回到爱尔兰后，她想改变葡萄酒品尝的经验，并决定通过建立电子商务葡萄酒业务来做到这一点。

Lawlor说：“自2014年以来，我一直从事葡萄酒在线业务，实际上，我在香港经营葡萄酒电子商务业务。”

她解释说：“当我离开家十到十一年后回到家时，我并不真正喜欢这个行业的能量，但我仍然觉得它很闷。”“人们谈论它的方式，人们讨论它的方式，人们出售它的方式。”

Lawlor希望删除葡萄酒的“概念”，使每个人都可以使用它，无论您的口味或经验如何。

她说：“这只是喝一杯，玩得开心，用美好的事物来纪念自己的时刻，而不必迷失在动荡的漩涡中。”

“我刚刚发现，我想做的就是将我对葡萄酒的所有爱好都投入到业务中。你谈论它的方式，享受方式以及为小型手工艺生产者提供支持。”

“我想真正使它有趣并捕获这种有趣的元素，而不是如何品尝它或应该闻到什么气味-只是喝下去。实际上，人们只是觉得很困难，因为他们对标签不甚了解我在这些虚拟的品酒会上所做的就是帮助解释标签。”

除了出售瓶子，一箱葡萄酒和礼篮外，The Nude Wine Co.还已经在2019年举行品酒活动。当Covid抵达爱尔兰时，活动开始被取消，Lawlor通过派出品酒活动将其改为虚拟活动在Zoom通话之前将瓶子送到每个家庭。已经是电子商务企业的优势意味着这是一个快速而平稳的过渡。

Lawlor已经在录制他们出售的所有葡萄酒的视频，因此她已经在镜头前积累了丰富的经验。这些视频已证明非常成功，这促使她提高了自己的工作室游戏水平。她已经投资建立了一个新的工作室，这对于她的最新产品-无装饰葡萄酒俱乐部来说是无价的。

俱乐部会员将每月收到三瓶上门送达的葡萄酒;他们还将获得在线品酒会，以了解有关葡萄酒的更多信息。

Lawlor说：“我们不使用任何一次性塑料或类似的东西，我们尽我们最大可能地减少浪费，因此所有东西都是电子的，品酒记录将通过电子邮件发送。”

这种精神与他们出售的葡萄酒产生了共鸣，因此被称为“无装饰葡萄酒”。他们擅长有机，纯素食和天然葡萄酒。

尽管葡萄酒俱乐部将提供订阅服务，但Lawlor知道并非每个人每月都会拥有购买葡萄酒的能力或需求。

她补充说：“这是随用随付，所以它会每月发送一次，但是如果您需要暂停一个月，那就没问题了。”

另一家提供葡萄酒订阅服务的公司是新公司Box of Wine。

Conor Duggan，Neil O'Reilly和Conor Mulligan都在酒店业工作。

当由于Covid-19限制关闭招待而发现自己无所事事时，他们创建了自己的公司并将葡萄酒的经验汇集在一起​​，为市场带来了新的东西。

Duggan是新项目的发起人。

他解释说：“我为都柏林市场经营一家酒店招聘公司，我的总部设在西班牙，并从那里经营公司。”

“当Covid出现后，我搬到家，然后几个月后，我意识到这个市场可能不会再回来很长一段时间了，所以我想转向一个我知道正在增长的领域，以及一个令我兴奋的事情。经过。”

他继续说道：“我联系了尼尔和康纳。康纳曾担任一家酒吧集团的经理，尼尔在葡萄酒行业工作了大约十年。”“我将我们三个带在一起，并于2020年7月下旬在Box of Wine上进行了滚动。”

这三位创始人在葡萄酒行业的经历与Lawlor相似，并希望帮助改变它。

他解释说：“我希望能够在自己舒适的家中并以一种有趣的方式来学习葡萄酒。”“我们基本上只是想真正打破葡萄酒行业令人生畏的障碍。”

Box of Wine提供葡萄酒订阅服务和礼品盒服务，并与Skelligs Chocolate和Irish Socksciety等其他爱尔兰工匠公司合作。

他说：“我们有一个与Wineport Lodge一起使用的盒子，这是一个主题盒子，它基于特定的区域并突出了家族拥有的葡萄园，但我们的主要核心业务模式是为您的口味盒子量身定制的。”

“客户只需在我们的网站上进行三十秒的测验，就可以使我们获得每个消费者的第一口风味，然后我们的内部侍酒师会根据这个人的口味来挑选一个盒子。”

Duggan解释说：“然后，每个月客户都会对葡萄酒进行审查，我们可以调整他们的形象，然后向他们发送新的葡萄酒。”“这是一种探索葡萄酒的有趣方式，但同时我们也运用了一些科学知识和背后的算法，以确保人们能够搭配出符合自己口味的葡萄酒。”

尽管酒店业在6月重新开放，但创始人看不到重返以前的工作。他们都对Box of Wine进行了全部投资，目前正处于投资过程中，并计划在年底之前将业务进一步扩展到爱尔兰和英国。

“我们绝对希望进一步扩展到英国，但我们绝对希望与'Box Of'品牌产生一些协同作用，我们最终希望探索这些协同作用。我们只是在逐步淘汰该葡萄酒行业的订阅模式，但我们肯定还有其他途径可以使用该品牌。”他补充说。