中国农业农村部15日对外公布三季度农产品市场运行情况，农业农村部市场与信息化司有关负责人表示，后期中国粮食价格大涨或大跌的可能性都不大。

该负责人表示，据农业农村部监测，三季度中国农产品批发价格200指数为119.34(以2015年为100)，环比涨2.24个点，同比涨7.67个点。其中，粮食价格恢复性上涨，波动仍在合理区间，玉米价格涨幅相对较大，近期有所趋稳；进口大豆数量明显增加，国产大豆价格高位回落。

展望后市，该负责人表示，小麦方面，7月中旬以来，中国加大最低收购价小麦投放量，市场粮源供应充足，小麦价格已逐步趋稳。目前中国小麦全社会库存超过一年的消费量，政府储备调节能力强，完全能够保障口粮市场供给，后期随着秋粮大量上市、玉米价格企稳，小麦价格将保持平稳走势。

玉米方面，随着主产区玉米上市量逐步增加，临储玉米出库，贸易商加快出售手中存粮，以及进口玉米和替代品陆续到港，短期内玉米价格有望保持稳定或小幅回落。

水稻方面，国家稻谷库存充足，超过一年的消费量，且今年稻谷丰收已成定局，后期价格大幅上涨的可能性不大。

“由于今年大豆产量有望继续恢复，市场供应趋于宽松，价格存在继续高位回落的可能。”该负责人表示。

他表示，今年中国粮食丰收已成定局，后期各地秋粮将陆续进入集中上市期，在全年粮食丰产、库存充足的基本面下，粮食价格大涨或大跌的可能性都不大。“各方面应全面理性看待市场波动行情，农户要合理安排售粮节奏、卖个好价钱，避免保管不善导致的坏粮损失，贸易商和加工企业也没有必要囤货抢购，要防范投机炒作带来的风险。”