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食品饮料行业:我国乳制品行业处于转型发展期

2018-12-05 08:44:00

 

来源:东北证券

本周观点:近期茅台召开临时股东大会,并且加大生肖酒、精品酒投放量。董事长表示茅台仍处于上升周期,上行周期约有5年半的时间,董事会及高管团队调整,有望带来新的活力。生肖酒、精品酒投放有利于茅台完成业绩目标。周末,中美贸易战出现缓和迹象,对于进出口比较频繁的宠物食品行业影响较为积极。仍然坚定看好食品板块,尤其是外资配置比例较高的各行业龙头。

市场回顾:本周上证综指上涨0.34%,沪深300上涨0.93%,食品饮料板块上涨1.06%,稍优于沪深300。食品饮料各子板块中,白酒上涨4.89%,啤酒上涨0.83%,其它酒类下跌0.2%,软饮料下跌0.44%,葡萄酒下跌0.96%,黄酒下跌0.07%,肉制品上涨1.32%,调味发酵品下跌0.92%,乳品上涨0.11%,食品综合上涨0.38%。

数据跟踪:截止2018年11月30日,1号店飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1499元、1059元、559元、439元、519元,价格相比上周分别变动0元、+40元、-10元、0元、0元。截至11月30日,京东商城飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1499元、1059元、559元、439元、519元,价格相比上周分别变动0元、+40元、-10元、0元、0元。

重要研报:乳制品行业深度:乳品行业5年空间超5400亿,量价稳增带动行业发展。我国乳制品行业处于转型发展期,人均消费量低于日本、韩国、美国等发达国家。在棚改货币化及供给侧改革带来低线区域消费能力提升、人口结构逐步老龄化、线上电商销售快速放量以及乳企竞争促销降价的趋势下,我们判断未来5年乳品消费量将维持5%的复合增速。上游成本高位上涨,加速行业集中度提升。调味品行业深度:中国调味品市场规模超3300亿,但大部分子领域尚未实现全国化、品牌化,发展空间大。酱油行业能够保持5%左右的年均量增;中美贸易摩擦对于大豆价格仅为短期影响,明年下半年南美大豆成熟后短缺情况将缓解;调味品提价容易的原因在于其需求价格弹性弱;结合中、日两国历史经验来看,在经济下滑期,调味品反应滞后于GDP。

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