随着生活水平提高，各种宣称具有调节人体机能的保健食品，越来越受到人们特别是老年消费者的青睐。可是河北承德的李先生，在吃了买回来的“保健食品”后，总感觉心里发慌，身体不适，这是怎么回事呢？

李先生今年60多岁，患糖尿病有10多年。有朋友给他介绍一种名叫“仁合胰宝”的保健食品，说具有降糖功能，适合糖尿病患者食用。李先生上网查询后，在一家电商平台上找到售卖仁合胰宝的网店。

但李先生吃了一段时间后，却感觉身体明显不适。

河北承德消费者李先生：吃了以后心里发慌，就有点低血糖的感觉。

李先生觉得这个仁合胰宝不大对劲，于是送到承德市食药监部门进行检验。经过检验发现，这款产品中添加了化学药品苯乙双胍，苯乙双胍早期曾用于治疗糖尿病。但医学实践发现，在使用过程中可引发乳酸酸中毒，严重的可导致死亡，2016年11月，国家明令禁止苯乙双胍原料药及其制剂在我国生产、销售和使用。承德食药监部门立即将这一线索移交给承德警方。警方经过调查发现李先生是从重庆市吴吴食品经营部购买的“保健食品”，吴吴食品经营部负责人程某仅是二级批发商。给他供货的是河南郑州的张某，他是此案的关键人物。张某交代，2016年，他发现一种名叫仁合胰宝的保健食品，在市场上比较受欢迎，于是就从网上买来样品，找到专门做代加工的刘某某仿照生产造起假来。

犯罪嫌疑人张某：配料根本我完全不懂那些，具体怎么操作生产那一块，我没见过我也不懂。

在抓捕张某的同时，警方也抓捕了做代加工的刘某某，并查抄其生产窝点。这个所谓的代加工工厂，不仅没有生产保健食品的资质，生产环境也极其简陋，现场没有任何卫生防护措施，完全就是一个造假窝点。

河北省公安厅食药总队熊亮：总的感觉就是四个字：触目惊心，他的生产，把生产设备放在了废弃的一个农舍里面，生产出来的成品包括一些原材料有的就胡乱堆放在厕所、鸡舍这些比较肮脏的地方。

那么，这些在极其脏乱差的环境中生产出来的打着保健食品旗号的仁合胰宝，胶囊里装的到底是什么成分呢？

犯罪嫌疑人刘某某：就是西药加稻糠粉，别人给个方法就是按照这个买原料就行了

刘某某交代，这些胶囊实际上就是掺杂了化学药物苯乙双胍的稻糠粉。另外他加工的产品除了仁合胰宝，还有32种。这些所谓保健品全部冒用或编造批准文号，32种产品除了外包装不同，胶囊里的成分完全一样。

承德市公安局食药支队张忠钰：比如说你需要仁合胰宝，那我就给你装一个仁合胰宝的包装。

警方了解到，代加工窝点的刘某某将成本不足5元一盒的造假“仁合胰宝”，以12元左右的价格卖给张某；张某再以40元左右的批发价，卖给程某；而程某在电商平台上以125元的价格卖给消费者，每一个环节都存在暴利。制假的关键原料苯乙双胍，是禁止生产的药品，这些药是从哪里来的呢？刘某某交代，是从山东曲阜一家化工企业买到的。警方将负责人颜某等4名主要犯罪嫌疑人抓捕。但颜某称，他们经营的是精细化工产品，没有涉及原料药。

犯罪嫌疑人颜某：经营范围内有精细化工产品，医药中间体，还有植物提取物，我们这一块属于精细化工产品。

所谓医药中间体，是原料药的前身，是制成原料药之前各个阶段的化工产品，然而，警方把从这家企业查扣的1.3万公斤白色结晶粉末取样送往权威部门检测时，却检出苯乙双胍和二甲双胍成分，被定性为化学药品。

承德市公安局食药支队副支队长张忠钰：他们以化工品中间体为名，实际销售的是原料药

据警方查证，从2015年10月至案发，颜某组织人员以化工产品或医药中间体名义，非法销售150多吨苯乙双胍和30吨二甲双胍。截至目前，全国共抓获相关犯罪嫌疑人76人，查扣有毒有害保健食品15万盒、西药原料1.3万余公斤，整个案值高达12亿元。