随着国人生活水平的提高，对绿色健康蔬菜的需求越来越多。据统计，2014年中国家庭品质餐桌食材的支出为160亿美金。我们的目标消费家庭超过8600万户。食物优创始人符安文说。

2015年11月上线的食物优，是一个农产品电商平台，目前签约合作有超过230家CSA中小型农场，已有13000多的注册用户和下单。其中已获得了56%的季度增长，复购率达到了51%。食物优将优质的小农场的食材提供给终端消费者，通过预定模式，实现零仓储、零物流。并通过后台预算，消费者可从农场终端预定食物。

食物优对于用户、农场和物流来说分别扮演着不同的角色：

第一，对于用户来说，食物优是一个垂直CSA区域安全农场预定到家的电商平台；

第二，对于农场来说，食物优是一个集行业资讯、数据监控和农产品销售于一体的一站式的服务平台；

第三，对于物流来说，食物又是货物分拣中心，是一个商品配送监管的中转平台。

符安文是一个连续创业者。她在大学的时候就成立了自己的第一家公司，主要做的是北美的ERP系统，但是最后失败了。后来她曾去法国工作过，也曾做过黑客。我们认为中国的是食品安全是非常重要的事情，如何高效解决这个问题，是我们正在做的。

据悉，食物优所有农场已经获得了国际第三方的认证，包括日本和欧盟的。