4月8日，北京新发地市场白条猪批发平均价是15.25元/公斤，比上周同期(4月1日)的15.0元/公斤上涨1.67%；比上月同期(3月8日)的14.0元/公斤上涨8.93%，比去年同期的24.9元/公斤下降38.76%。

北京新发地市场统计部负责人刘通分析，本周(4月2日-4月8日)前期，由于政府有收储的举措，新发地市场白条猪批发的平均价比上周有所抬头，整体价格略高于上周；周后期，由于上市量逐渐增加，价格又出现松动，略有下滑，下滑以后的价格仍然略高于上周同期。

“目前，肉类消费仍然比较平稳，总体表现是在缓慢恢复，上市量环比增速也比较缓慢。日均上市量环比增幅很小，主要就是需求恢复的速度还是比较缓慢的。”刘通称：“有的屠宰场代理商反映，目前白条猪的供应仍然很充足。”

刘通认为，本周肉价出现一些波动，这种波动仍然不具有趋势性，短时间内肉价走势仍然以反复调整为主，不会出现明显的反弹或者下降。