酒是陈的香，米是新的鲜，和大多数食材一样，大米也有最佳赏味期。每月鲜“鲜活”大米你吃过吗？

随着消费升级，为满足越来越多家庭对健康、新鲜大米的消费需求，十月稻田与盒马加深合作，联合推出首款“每月鲜五常大米”。4月6日，这款按月按需生产、仅在当月上架销售的“每月鲜五常大米”，陆续上架北上广深盒马鲜生门店及盒马线上APP。(具体以各地区门店上架情况为准)

“每月鲜五常大米”，顾名思义，就是每月按需生产，仅在当月上架销售，让消费者每月都能吃到当月加工脱壳的“新鲜”五常大米。

稻壳是大米的“天然养育箱”，脱壳后大米营养和水分开始流失，自然米香味逐渐流失，口感也会大打折扣。不卖隔月米，用做生鲜的态度做大米，不断提升大米的品质和口感，同时节约资源、防止食品浪费、保障国家粮食安全，这对十月稻田的生产加工、物流供应及流通端的数字化管理能力都提出了更高要求。

在生产端，十月稻田坚持为用户提供优质的东北好大米，多年来不断深耕上游产业链，坚持在优质大米、杂粮原产地布局打造种植、生产、加工、检验、储存等核心能力。不断提升大米品质和口感，保障前端东北好大米的稳定供应。

在供应链端，十月稻田多年来坚持自建物流体系，构建更高效、反应更快速的现代智能供应链体系，打通东北好大米从源头到餐桌的产业全链路。

十月稻田与盒马不断加深合作，通过盒马的全链路数字化管理，实现在盒马线上或线下门店下单，十月稻田产地源头加工生产，“订单式生产”每月按需生产，产地直达，不卖隔月米，真正做到品质五常大米每月新鲜送达消费者餐桌。

未来，十月稻田将秉持初心，在东北优质米种产区深入布局，打造生态东北“米源地”，不断提升大米品质和口感，持续优化现代物流供应、仓配体系，让更多消费者享受到东北好大米。

(以上图片均为十月稻田提供，授权中国网财经使用)