小仙炖:以用户为核心,打造新一代中式滋补品牌
在以养生为潮流的今天,保温杯里泡枸杞早已成为人们心照不宣的养生方法。随着生活水平的提高,养生早已不再是中老年人的专属保养方式,逐渐趋于年轻化。90后一代甚至00后都已经开始了养生生活。
养生市场的不断扩大,促使中式滋补行业迎来了新的发展。鲜炖燕窝成为传统中式滋补品市场当之无愧的“领跑者”,市场潜力正在不断被挖掘。而小仙炖作为鲜炖燕窝的开创者,成为了中式滋补新一代的代表品牌,作为新一代中式滋补的代表,小仙炖积极创新传统滋补形式,以鲜炖燕窝引领养生新潮流。
三大创新 小仙炖成为鲜炖燕窝代名词
中式滋补文化可以追溯至两千多年前,食用燕窝是极为广泛认知的滋补方式之一。经过长期市场教育和开拓,小仙炖凭借对燕窝品类的创新,仅以一款鲜炖燕窝就取得了十分亮眼的成绩,2017年-2020年连续四年鲜炖燕窝全国销量排名榜首创立三年就实现市场销量领先,背后是三大创新带来的底气。
首先是品类创新。小仙炖在创立之初,就看到了燕窝市场的痛点——在传统的燕窝食用方式中,消费者需要自己进行燕窝的泡发、炖煮等一系列步骤,但干燕窝原料难鉴别,消费者不知如何炖、没有时间炖、不懂如何吃;后期出现的即食燕窝为高温炖煮的罐头食品,虽方便且有着较长保质期,但不够新鲜。小仙炖创新推出鲜炖燕窝品类,让有滋补需求的人群更便捷地享受到新鲜、营养又好吃的燕窝,颠覆了干燕窝和即食燕窝的传统品类,为行业带来全新变革。
第二是模式创新。小仙炖率先将C2M模式应用到燕窝行业中,省去中间商环节,用户下单,需求直达工厂生产线。小仙炖的智能后台系统,会把月套餐、年套餐订单按照用户配送需求按周拆分,下单后新鲜炖煮,每周顺丰冷鲜配送,满足用户对燕窝的新鲜食用需求。
第三是工艺创新。为了让这碗燕窝新鲜、营养又好吃,小仙炖创始人林小仙研发出针对鲜炖燕窝的水雾炖煮工艺;炖煮过程中使用360°旋转180次的旋转混匀专利技术,旋转速度每分钟不超过5次,模拟手工炖煮的旋转技巧,确保每瓶燕窝受热均匀。燕窝和纯净水、冰糖充分拍打、摇匀、融合,炖煮出来的燕窝具有润滑Q弹的口感,燕丝丰盈。
值得一提的是,小仙炖还给每位用户配套了一个在线的滋补管家,为用户提供专业的滋补解决方案。小仙炖滋补小管家成为用户健康顾问,在每天早8点到晚12点,随时响应用户的需求,给出用户如何食用、食用频率、如何搭配的建议。
小仙炖始终坚持以用户为中心,秉承着让滋补更简单的原则,努力打造新一代中式滋补佳品,致力于传承中式滋补文化,提高人们的健康水平。