了解儿童钙铁锌的作用与功效,如何补充是关键
钙铁锌是宝贝生长发育中不可或缺的“好朋友”,如何给宝贝补充这些元素,是很多宝爸宝妈非常关心的问题。但很多爸妈知道只要注意均衡饮食就可以了,对于钙铁锌的作用与功效并不太了解。当我们对这三种元素有了一定了解后,才能更好地补充。
钙铁锌的作用与功效
钙
钙对牙齿和骨骼的发育成长起到很重要的作用。如果缺钙就有可能导致宝宝出牙晚,牙齿不齐或牙齿松动等情况。此外,钙是骨骼的重要组成元素,如果长期缺钙,骨骼无法长粗长壮,就会影响宝宝的身高和体重的增长,甚至还会出现出现O型腿或者X型腿,严重影响宝宝的生长发育。
缺钙除了对我们的牙齿和骨骼产生影响外,还会影响我们的免疫力。这是因为人体内缺钙就会降低各种酶的活性,蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢也会跟着降低,从而导致免疫力低下。所以很多缺钙的宝宝就很容易出现感冒等症状,有些还会经常出汗、睡眠不安等情况。[1]
2、铁
铁是人体微量元素含量最高的一种,它是制造血红蛋白必不可少的原料。另外,铁在血液中起到运输和携带营养物质的作用,所以如果缺铁,就很容易导致缺铁性贫血,这会减低血液运输氧气的能力,体内缺氧,容易出现烦躁不安、易怒、精神萎靡等症状,最重要的是,有可能还会影响大脑,当它长期处在缺氧的状态,会影响智力发育。除此之外,缺铁同样会影响宝宝的免疫力,会降低免疫细胞的合成,导致人体免疫力和抗感染能力下降。
3、锌
锌的作用非常大,不仅可以维持人体的正常食欲,还能促进人体生长发育,还能增强免疫力。
锌是构成人体唾液蛋白的重要成分,缺锌会让人的味觉变得迟钝,就容易出现食欲减退的现象。所以我们看到有些宝宝经常挑食厌食,有可能就是缺锌导致的。另外,锌是促进大脑学习、记忆的重要元素,如果缺锌,就会让孩子的记忆力下降,影响大脑的健康发育[2]。还有一点需要注意的是,锌也是参与人体正常免疫机能的重要元素,如果缺锌,同样会导致人体免疫功能下降,容易受到外界感染[3]。
了解了钙铁锌的作用与功效后,大家是不是发现它们对我们来说确实非常重要,特别是对于还在生长发育的宝宝们,更是不可或缺。既然钙铁锌那么重要,要怎么补充呢?
如何补充钙铁锌
补充钙铁锌的方式主要是通过日常饮食来摄取,多吃含钙、含铁、含锌丰富的食物。像含钙量高的就有奶制品、豆制品、海带、芝麻、小虾皮等。含铁丰富的有动物肝脏、鸡肉、鸭肉、黑木耳等,这里还有个补铁小贴士:补充铁的同时,多吃含维生素C新鲜水果蔬菜,有助于膳食铁的吸收。锌主要存在于动物性食物中,例如海产品、动物肝脏、瘦肉、羊肉等。
对于中国宝宝来说,普遍存在同时缺乏钙铁锌的情况,[4],想要改善钙铁锌缺乏问题,最主要是通过日常饮食来补充,确保饮食均衡,否则很容易顾此失彼,这对妈妈们来说,就需要花费很多的心思。除了日常的饮食补充外,也可以通过服用钙铁锌营养剂同时补充,非常方便有效。
例如像Pentavite自然唯他钙铁锌口服液,是一款不错的儿童钙铁锌的营养剂,它获得蓝帽子标识认证,品质有保证,妈妈选择更放心。它的钙铁锌含量经过科学配比,100ml含有钙4000mg、铁45mg、锌40mg,妈妈们根据宝宝的身体所需按量补充即可。口服液比起复合钙片更方便儿童吞咽,而且水果口味闻起来很清香,适合宝宝的胃口,但里面没有添加白砂糖和果糖,帮助宝宝预防龋齿。
参考文献:
思雨. 饮食补钙 让钙坚不可摧[J]. 中国食品, 2013, No.636(020):74-77.
南瑞香. 浅谈锌对儿童健康成长的影响[J]. 包头医学, 2011, 35(1):31-31.
何立端, 郝炳华, 陶明. 微量元素锌,硒与免疫[J]. 国外医学:医学地理分册, 2000(01):4-6.
肖祥云. 钙铁锌可以同时补[J]. 中国保健食品, 2003, 000(012):26-26.