有力的疫情防控和持续的经济增长，正在唤醒越来越多中国消费者对于传统文化的认同。便利蜂最新发布的数据显示，今年端午期间，可比门店购买粽子的消费者较去年增长8%，其中90后消费者的增速高达17%，连续两年实现双位数增长。

上述数据基于便利蜂开业一年以上的可比门店计算，目前便利蜂已在全国20个大中城市拥有1500家门店。便利蜂方面表示，疫情正在深刻影响着国人的消费观，消费者对于中国品牌和传统文化的支持度在显著提升。

90后“过端午”的人多了

端午是我国四大传统节日之一，有着丰富的文化内涵。吃粽子是大江南北最普遍的过节方式之一。

便利蜂通过数据发现，70后、80后是近年端午节时令商品消费的主力人群，占比合计达到53%。90后人群此前在情人节、圣诞节等国外节日有着更强的消费欲望，但这两年对传统节假日开始表现出浓厚的兴趣。数据显示，在便利蜂开业一年以上的可比店，端午购买粽子的90后顾客在19年、20年分别增长15%、17%。

更多的年轻人过端午是我国消费趋势变化的缩影。便利蜂方面表示，进口商品过去是高端的代名词，很容易获得品牌溢价。这两年，随着国产品牌在品质感、商品力方面的增强，消费者开始更多的关注商品本身带来的价值感。特别是在疫情后，中国品牌和中国故事更加走红，端午所代表的的传统文化也赢得了年轻人的认同。

和年轻人爱尝鲜的印象不同，90后消费者在选购粽子这件事上普遍趋向保守，白米蜜枣粽、咸蛋黄肉粽和八宝粽等传统口味是他们的最爱。便利蜂的调研发现，很多顾客吃粽子主要是为了找个过节的气氛，也让下一代对传统文化有个认知，所以并不打算猎奇。因此，今年便利蜂在粽子研发时就聚焦在基本款上，去除了对产品的过度包装，更适合家庭或单身族选购。

端午节高端国货受追捧

受疫情和高温影响，周边游、宅家和亲朋聚会将成为今年大部分地区的过节方式。便利蜂的数据显示，不止是粽子热销，啤酒饮料、酸奶、冰淇淋等高端国货也在端午期间走俏。

由于端午期间旅游市场仍未恢复，消费者在便利店消费上反而有了更多的预算，推动客单价持续提升。便利蜂方面表示，近期在多个热销品类上均表现出持续的消费升级趋势，消费者愿意为低糖零脂、植物基等健康概念买单。一些抢先洞悉到消费趋势的国货品牌，赢得了进入高端市场的机会。

在端午期间的夜宵市场，国产零食、小吃也取代进口海鲜摆上了老百姓的餐桌。湖北潜江的龙虾尾、“花蛤之都”辽宁丹东的麻辣花蛤成了今年端午便利蜂最畅销的熟食单品，燕京原浆白啤、熊猫精酿等国货也成为今年增速最快的高端啤酒。

分析人士认为，“疫情给了消费者重新审视国内外品牌的机会。伴随海淘成长起来的新一代消费者，对于海外品牌有更客观、更清醒的认知。他们不愿单纯的为高端品牌支付溢价，反而更注重商品价值、理念与自身的契合度。新人群、新品类的崛起将给国货品牌带来新的机会。”