全面推动我国生态蜂业创新发展
我国生态蜂业标准化体系初步形成
为全面推动我国生态蜂业创新发展,近日,中国质量万里行促进会生态蜂业专业委员会在广州举办“2019国际蜂业展和国际论坛”。与会嘉宾围绕我国生态蜂业的形势、机遇和挑战,共话生态蜂业新的发展未来。
值得一提的是,今年的论坛发布了生态蜂业专委会牵头制定的《高质量蜂蜜》产品标准,与之前专委会发布的《蜂业工匠评价准则》、《蜜源地认定通则》、《中国数字化蜂业整体解决方案》等初步形成生态蜂业标准化体系,标志着专委会的标准化进程进入快车道。
在业内专家看来,高标准才有高质量,此次专委会制定的《高品质蜂蜜》产品行业标准,首次将蜂蜜分为黄金、黑金、白金三个等级,有助于帮助生产厂家提高产品质量,帮助消费者识别优质蜂蜜,提升消费者对中国蜂蜜产品的信心,符合大健康产业发展的需要。
为了加快融入数字化智能化发展的时代潮流,蜂业专委会牵头金融机构和区块链企业,创造区块链数字化生态蜂业解决方案的应用场景,加快区块链应用技术成果在蜂业专委会示范基地推行,并在全国范围内推广。
另外,蜂业专委会去年制定《蜂业工匠评价准则》并评出了第一批蜂业工匠,在业内和社会引起较大反响。今年的论坛,专委会又发布了第二批12名蜂业工匠。
不仅如此,2019生态蜂业的展会与论坛还同时注重为产业注入新活力。展会与论坛在“质量、生态、健康、发展”这一共同主题下,围绕普惠金融助力精准扶贫、互联网技术引领数字化蜂业发展、打造最美小镇等话题。延安市、广安市、白山市、神农架中蜂保护区等地方政府相关负责人介绍政府支持蜂业发展、精准扶贫的发展成果,同时展示标准化、品牌化引领下生产的高品质、无污染的蜂蜜产品。
中国质量万里行促进会会长刘兆彬指出,蜂业专委会这两年陆续推出了蜂业工匠、生态蜜源地、高品质蜂蜜标准,特别是高品质蜂蜜标准首次对优质蜂蜜做了分级,分别为“黄金蜜”、“白金蜜”和“黑金蜜”,并制定了相应的可量化操作的体系。
刘兆彬表示,蜂业要坚持高质量发展的道路,必须用系统化的思维来提升高质量,建设好计量、标准、认可、合格评定、市场监督等要素。希望中国的蜂业坚持走大健康发展战略之路,坚持走生态发展的绿色养蜂之路;用现代工业文明的思维来让传统的蜂业转型升级,走高科技、金融以及各个产业融合对接的发展之路;同时,要走开放化、国际化的合作之路。“用中国万里行促进会以及生态蜂业专业委员会对质量工作的一小步,推动中国蜂业高质量发展的一大步。”
记者了解到,为了促进生态蜂业加快转型升级,蜂业专委会通过整合自身拥有的互联网和金融科技的优势和资源,运用人工智能和金融科技手段,将传统蜂箱改造成食品级的数字化蜂箱,为蜂农、蜂业工匠和蜂业合作社提供先进技术支撑,其中最重要也最关键的是建立起基于区块链技术的智能可追溯系统,有效监控蜂蜜的生产、储运、加工、销售等环节,从而加快转型升级,实现能力创新。目前,专委会的数字化智能蜂箱即将在国内多个高品质蜂蜜示范基地落地。
对此,中国质量万里行促进会生态蜂业专委会主任恽铭庆指出,我国生态蜂业正处在转型升级的关键时期,在纷繁复杂的竞争环境中,要始终不忘初心,牢记使命。“其中,初心就是践行两山理论、振兴生态蜂业,使命就是借助先进的标准以及金融和信息科技的力量创新驱动,引领生态蜂业提升质量,升级换代和转型发展。”
在恽铭庆看来,实现中国生态蜂业高质量发展,必须实现制度、体系和能力三项创新。坚持通过普惠金融助力传统蜂业振兴发展的制度创新,充分发挥蜂业生态抓手的作用,实现传统蜂产业发展与精准扶贫、金融创新和“一带一路”倡议有机融合,打开蜂业发展的新境界;按照国家质量基础设施建设的要求,建立生态蜂业在标准化、职业化、数字化、智慧化和国际化的发展体系,实现体系创新。