2月27日，休闲食品企业盐津铺子食品股份有限公司（简称“盐津铺子”）发布2018年业绩快报显示，其2018年营收为110755.39万元， 较上年增长46.81%；实现归属于上市公司股东的净利润 7051.33万元，上升7.27%。

尽管2018年营收达到11亿元，盐津铺子在2019年起便开始处置企业相关资产，一方面出租其公司的部分老办公区及老厂房，租期满后销售，另一方面，先后注销了两家子公司。盐津铺子称，这可以整合及优化现有资源配置，提高公司整体经营效益。

成本上涨等致毛利率下降

盐津铺子在业绩快报中表示，从上市开始，公司按照新规划的营销战略布局，加大市场拓展和市场投入力度，2018年收入增长幅度较大。

与此同时，盐津铺子称，新品培育性亏损以及部分原材料价格上涨导致成本上升，产品销售结构变化、渠道销售结构变化等原因致使毛利率下降，但具体毛利率数据盐津铺子尚未公布。盐津铺子表示，为配合公司发展战略，公司在人力资源、产品研发、品控管理、运营管理、生产管理等方面转型升级，营业费用和管理费用控管达到预期效果。

此外，盐津铺子资产总额为115862.92万元，较上年增长19.94%；归属于上市公司股东的所有者权益64083.43万元，较上年增长7.68%，归属于上市公司股东的每股净资产5.17元，较上年增长7.68%。

频繁处置资产

自2019年开年以来，盐津铺子先后处置旗下资产。1月15日，盐津铺子发布公告称，公司拟将位于浏阳经济技术开发区老厂区的办公楼及厂房出租并在租赁期满后出售前述租赁物给湖南佳元禄食品有限公司。另外，佳元禄食品公司同时租赁公司新厂区成品仓库4952.55平方米。

据了解，上述租赁物的租赁期限为 2019年6月30日至2023年6月29日，租赁期限为4年，租金为760万元/年。期满后佳元禄食品公司购买前述租赁物，购买转让价格为6000万元。成品仓库的租赁期限为4年，价格为716258.42元/年。

此外，在2月26日，盐津铺子发布公告称，2018年12月13日审议通过了《关于拟注销全资子公司的议案》，同意注销公司全资子公司湖南盐津铺子供应链管理有限公司和全资子公司湖南盐津铺子食品贸易有限公司。目前，公司已经收到浏阳市食品药品工商质量监督管理局出具的《准予简易注销登记通知书》，准予盐津铺子供应链子公司注销登记。

对于上述两次的资产处置，盐津铺子均在公告中表示，有利于进一步精简优化公司整体组织架构，整合及优化现有资源配置，提高公司整体经营效益。另外还可降低管理成本，符合公司整体发展战略的需求，不会对公司生产经营产生影响。