西北酒企混战加剧：谁是“西北王”？

醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。西北地区虽远离白酒主流消费区，却丝毫不影响众多酒企在这里厮杀。

“金徽酒要立足甘肃，深耕西北。”金徽酒董事长周志刚日前公开表示。作为目前最年轻的上市酒企，金徽酒(603919.SH)是唯一一家明确提出深耕西北的公司。而在它的周围，同为西北酒企的青青稞酒(002646.SZ)、伊力特(600197.SH)，正在绞尽脑汁走出西北。而老四大名酒之一的西凤酒，同样在谋求泛全国化布局。

无论上述几家酒企是否有意争夺“西北王”这一称号，业内总是习惯将它们放在一起进行比较。“上述四家酒企在品牌建设上都需要长期坚持，进一步完善营销系统，树立拳头形象产品十分紧迫。”九度智力集团董事长马斐告诉《中国经营报》记者。

西北割据与混战

“西北四大酒企，在当地市场占有率方面的优势较为明显。青青稞酒主销青海，西凤酒于陕西无敌，伊力特是新疆之王，金徽酒在甘肃地区优势明显。”白酒营销专家蔡学飞告诉《中国经营报》记者。

对于相对封闭的西北市场，区域消费者忠诚度较高，各个省区的龙头企业在当地市场“独霸一方”。另外，外来品牌开辟市场难度较大，培育消费群体需要耐心。西北地区消费价位段相对集中在中等水平，这和当地收入情况密切相关。

其中，金徽酒在过去十年，从销售额不足亿元，到突破10亿元，并于2016年成功登陆资本市场。有甘肃区域白酒经销商告诉《中国经营报》记者，目前在甘肃当地，金徽酒的市场占有率优势明显。据了解，金徽酒的目标是未来能够占据甘肃市场40%~50%的份额。

而伊力特已经完成这一目标。2017年，伊力特销售额达到20亿元左右，占据新疆市场容量的60%，是名副其实的“新疆第一酒”。

虽同处西北地区，但西北四家酒企发展状况并不一致，伊力特、青青稞酒和金徽酒均已登陆资本市场，西凤酒仍在排队当中。不过，从公开数据来看，西凤酒在营收上处于领先地位。

“四家企业共同的特点基本上都是省酒的龙头。西凤酒虽然有着四大名酒的光环，但是主要销售还是在陕西完成;伊力特也仅仅局限于新疆市场和浙江市场销售;青青稞酒作为一个小品类，虽有全国化和国际化的志向，但外省布局并不理想;金徽酒在传播上占得先机，并开始宁夏、陕西市场的运作，但是要想有所作为还需时间。”长期关注西北地区酒企的马斐表示。

细化到具体的数字上，在2017年，西凤酒、青青稞酒和金徽酒在省内销售占比均超过70%。在2018年上半年，金徽酒这一数字甚至超过90%，伊力特则为77.49%。

不过，四大酒企在西北区域的竞争正在加剧。周志刚希望金徽酒能够在2030年冲击白酒行业十强。他提到，金徽酒要在甘肃省内实现40%-50%的市场占有率，在青海、新疆、陕西、宁夏等地达到10%的占有率。这势必会加大与伊力特、青青稞酒以及西凤酒的市场竞争。

青青稞酒则是扎根青海、拓展西北，尤其重视餐饮渠道以及旅游渠道运营。在青海省外区域，以餐饮渠道为主。

与此同时，伊力特疆外市场开拓主要分布于陇海沿线，涉及甘肃和陕西等地;青青稞酒的全国化主要包括陕西、新疆、河南和浙江等地。

“在当下这个品牌时代和品质时代，考验企业的是品牌运营能力与资金技术实力。相比较而言，西凤酒和背靠金徽集团的金徽酒，发展潜力更大一些。对于西凤酒而言，应尽快通过上市完成资本化整合，利用品牌与资本优势快速推动全国重点市场关于凤香的培育工作。”蔡学飞说。

固守大本营or全国化?

面对一线白酒企业渠道下沉，区域酒企面临着全国化还是固守大本营的选择。对于西北地区上述四家酒企而言，每家的抉择并不相同。