汾酒旺季停售核心产品 “预谋”涨价？

在白酒销售旺季到来之时，山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称“汾酒”，600809.SH）却停售其核心产品。近日，汾酒营销管理部下发通知称，为调整市场供需结构，暂停包括53度青花（30）在内11款产品的销售。《中国经营报》记者了解到，此次停售涉及的青花系列产品处在300~600元价格带，老白汾酒系列处在100~200元价格带，均属于汾酒核心产品。

业内专家分析指出，汾酒停售相关产品，意图很明显，一方面为产品提价造势；另一方面通过停售争取时间梳理产品和渠道，为明年销售打下基础。不过，酱香型和浓香型是当前白酒市场上两大主流香型，而身为清香型的汾酒面临着与消费需求不匹配的问题，如何赢得更多消费者的青睐是当前亟须解决的问题。与此同时，距离汾酒提出的2018年实现百亿目标的期限越来越近，汾酒也面临着业绩提升压力。

汾酒方面回应称，根据市场情况，公司前期暂停向经销商开票，但当前已经恢复正常销售。如果公司有明确的价格调整，会第一时间选择公布。

核心产品停售

11月29日，汾酒营销管理部下发《关于暂停53度青花（30）汾酒等11款产品销售》通知称，暂停销售青花（30）、青花（20）升级版不同度数，以及不同度数与特点的老白汾酒产品。

记者了解到，在汾酒的产品结构中，青花系列与老白汾酒系列占据核心地位。前者属于中高端产品，处于300~600元价格带，承担着重振价值回归的战略重任；后者则一直是处于核心战略产品的地位，占据100~200元大众消费价格带。

在上述通知中，汾酒并未提及停售后的进一步动作，但在白酒专家蔡学飞看来，汾酒停售是为了涨价。他对记者分析道，汾酒停售相关产品除了为产品提价做准备外，还在给渠道减压，此外，从品牌层面看，通过停售留出时间维护渠道，树立品牌形象的同时便于下一步的市场拓展。

据经销商透露，停售通知中涉及的产品已经涨价。一位王姓经销商告诉记者，此次提价幅度为12%。在他看来，这比较正常，一方面是各品牌白酒都在涨价，另一方面汾酒青花系列也在涨价，“年初至今涨了100多元”。另外，该经销商还告诉记者，青花（30）一直存在断供的情况，“供货断断续续”。

不过，汾酒方面相关负责人表示，暂停产品销售的调控措施，是汾酒一系列“限量保价”措施的组成部分。对于产品是否提价，对方回应称 “如有明确的价格调整，我们会第一时间公布”。

因此，上述通知涉及的产品是暂时停止向经销商开票，并未对产品销售产生影响，在线下经销商以及线上电商渠道仍处于正常销售状态。在记者采访中，多位经销商表示知道停售（通知），但目前青花（30）、老白汾酒仍正常销售，未接到进一步相关通知。记者登录天猫汾酒官方旗舰店发现，通知中涉及的青花系列、老白汾酒系列产品仍可以正常购买。

事实上，这不是汾酒第一次下发停售的通知。记者了解到，去年末，汾酒价格委员会曾下发《关于调整部分玻汾产品销售价格的通知》，对汾酒（42度玻瓶）0.475L×12等四款产品全线上调1元/瓶，并对其旗下青花系列中的青花（30）做出了暂停供货的决定。

“汾酒此次停售为产品提价做舆论准备，进一步梳理产品价格体系。”蔡学飞表示，伴随着整个中国酒水高端化进程，汾酒明显是受益者，但和茅五洋相比，汾酒整体产品依然处于低端化。而汾酒显然也认识到了这一点，11月初，汾酒总经理常建伟曾对外表示，2020年，高档白酒要占比50%以上。