助力偏远山区茶农卖茶脱贫 粤国际重构茶产业流通结构

文/王忆

“以前我们上山采茶，来回要走5个小时的山路”。几年前，云南版纳茶区漫撒茶农每天外出劳作主要靠徒步行走。如今，当地大多数茶农都有了自己的摩托车，上山采茶的时间成本至少缩短了一半。

除了摩托车，这几年，漫撒、革登、倚邦等地的茶农们手里也宽裕了不少。虽然，茶叶经济仍然是当地人的主要收入来源，但版纳茶区农民们的生活面貌却发生了不小的变化。

对于漫撒、革登、倚邦，普洱茶爱好者们应该并不陌生，它们是普洱茶六大古茶山的其中三个山头。而六大古茶山自古以来即享有盛誉。

近年来，古树茶因其产量稀有，品质优异，口感滋味独特等特点深受广大茶友追捧。另一方面，各大电商平台也逐渐进入这类茶叶市场，减少了诸多中间环节，茶农的收入因此得以提升。

卖茶脱贫

据了解， 古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。

而一般人可能无法想象，就是在这样举世无双的仙境里，居住在版纳茶区山脚下的农民们曾一度挣扎在贫困线上。“我们家2009年才有了电视，2003年以前，全村都没有通电，之后我们才用上电灯。”

倚邦老街/茶农摄于2009年

版纳茶区地处偏远、交通十分不方便，而当地农民也不懂得如何把好茶叶卖出好价钱。不仅如此，质朴的农民们偶尔还会被外地前来寻茶的生意人“坑一把”。

不过，就像人们常说的那样，“是金子总会发光”，2009年，广东阳江的一位企业家因为爱茶懂茶，无意中与版纳茶区结缘，并开始常年收购漫撒、革登、倚邦等茶山多家茶农的茶叶。有意思的是，因为这位爱茶人士能仅凭一口茶即判断出茶叶采摘的日期，再加上他的慷慨大方，这些茶山的农民们也只认他一个茶商。

云南版纳茶区的茶农们说到：古树茶，一般指古树普洱茶。普洱茶的原料按树龄的高低可分为古树茶、小树茶、台地茶。按照季节可分为春茶、夏茶、秋茶。古树茶最优、台地茶最劣，春茶最好，夏茶最次。最好的普洱茶一定是由古树春茶加工而成，至于最次的产品，毫无疑问是台地夏茶。

据业内人士透露，由于古树茶产地地处云南边疆落后地区，且每年产量十分稀少，故而并无相关法律或相关市场监管。此外，古树茶与台地茶以及其它茶价格相差数倍，且大多数茶客并无专业知识，不会区分真假。因此，众多商贩采取拼配的方式来以次充好，以降低成本、提高价格并从中渔利。

事实上，一些知名产区、山头的茶，产量十分稀少，比如曼松地区古树茶的产量极低，一年20公斤都不到。另外，采摘环境也相当恶劣，很多地方汽车开不进去，只能摩托车进山加上徒步攀登，也并非大家想象中的是成片种植的茶，而是一棵棵的大树。