麦当劳引战略投资 汉堡+烤鸭更具中国味道?

【中国经营网综合报道】继肯德基被传将由中国财团收购后，如今同样的命运也降临到了麦当劳身上。

麦当劳引入战略投资者的事件愈演愈烈，目前市场公开消息显示，已经有多家企业参与竞标麦当劳股权。对于已经被曝光的提交了标书的企业名单，麦当劳中国公关总监ReginaHui向记者表示，麦当劳中国确有引入战略投资者计划，但是对于外界传闻的竞购者名单，受到信息披露相关规定，不予置评。

餐饮巨头要引入战略投资者，当然引发诸多企业的兴趣。

而记者6月23日从三胞集团获悉，该集团确定参与此次麦当劳的竞购，而且三胞集团并非一家“孤军奋战”，其将联合数家相关企业一起竞购。有传言称，与三胞集团联手的包括首旅等。

缘何引入投资者?

据《第一财经日报》报道，今年3月，麦当劳宣布其将在亚洲主要市场引进战略投资者，以充分释放市场的发展潜能，并进一步推进公司的未来发展。而麦当劳所说的亚洲主要市场是指中国市场(包括中国内地、中国香港及中国台湾)。

对于麦当劳引入战略投资者的原因，麦当劳发给的回复称，麦当劳将通过引进战略投资者，提升竞争优势及增加资源，实现更本地化的发展策略。未来资本投入地增加，也将推动餐厅扩张与升级。

目前，麦当劳在中国和韩国共经营超过2800家餐厅，目前大部分为直营。上述市场属于麦当劳的高增长市场，即发展速度较快，有较高特许经营潜力的市场。麦当劳方面称，未来五年，上述市场预计将新开超过1500家餐厅。

事实上，不仅是麦当劳，其“老对手”肯德基也在寻求引入战略投资者甚至上市。

去年年底，肯德基的母公司百胜集团宣布打算分拆中国区业务，让百胜中国在纽约证交所或中国香港上市。随后又传出多家企业计划购买大部分或全部百胜在中国分公司的股份。

业界指出，麦当劳、肯德基在中国多地大规模放开特许经营，甚至将股权出售背后的原因，一方面是按照其全球运作的惯例加大特许经营的比例，另一方面也是迫于来自运营方面的压力。

食品行业研究专家李志起向《第一财经日报》记者表示，一方面，麦当劳、肯德基等洋快餐巨头在中国发展多年已经赚得盆满钵满，同时也到了转型的关键时期，过去简单地将海外的模式搬到中国来的做法已经无法满足中国年轻一代消费者的需求，在他们心中，麦当劳和肯德基的品牌形象已经不及老一辈心目中那样“高大上”，他们对餐饮有着更高的诉求，甚至很大一部分在远离肯德基、麦当劳这样的洋快餐，认为属于“垃圾食品”。

不仅如此，这几年食品安全事件屡有发生，麦当劳、肯德基也屡屡被卷入，也加剧了麦当劳、肯德基转型的压力。

“麦当劳或者肯德基下一步亟须转型，扭转形象，但单靠自己是很困难的，需要寻找强有力的战略投资者帮助扭转形象，完成转型，并分摊风险。”李志起表示。

首旅联合三胞竞购麦当劳

援引每日经济新闻报道，根据路透社6月22日的报道，麦当劳目前已经收到多份针对中国内地及香港麦当劳店的竞价，其中包括首旅集团、三胞集团和中国化工集团，价值可能达到30亿美元。

记者就此事先后向三胞集团、首旅集团和中国化工集团，以及麦当劳中国公关部进行求证。三胞集团新闻发言人邹衍对记者确认了该消息，“三胞集团与首旅集团确实联合参与了此次项目的竞购，目前已向卖方提交了竞标书”;首旅集团和中国化工集团则均未对此事正面回复。