双赢的公益事业 让茶产业纵深化发展
双赢的公益事业 让茶产业纵深化发展
文/李媛
中国是产茶大国,但是中国却并不是产茶强国,为什么呢?
这是因为多年来中国一直没有一个强势的茶叶品牌,而是只有产地概念,比如西湖龙井茶、安溪铁观音茶、祁门红茶、安吉白茶,都是产地品牌而非企业品牌。因此,长期存在“有品类,无品牌”的散乱局面,导致在产业上游,茶农生活“难保障”;产业下游,消费者买茶“无标准”,喝茶“太繁琐”。
没有强势的茶叶品牌就导致国内也一直没有一个强势的茶叶企业,都是多如牛毛的中小茶企业林立,缺乏标准化的选茶标准,缺乏品牌,缺乏核心优势,这导致中国茶叶产业大而不强,年轻一代消费者很多弃茶而选择了咖啡,中国的茶产业面临挑战。
反观西方国家的茶叶,品牌全球化已经有100多年历史。全球最大的茶叶品牌立顿在1892年就已经开始了全球化运动,100年后的1992年又正式进入中国市场。作为联合利华的品牌,立顿在国内的大中城市已经占据相当大的市场份额,多年来通过各种宣传方式潜移默化地把立顿品牌植入消费者的心中。
2015年,小罐茶的横空出世在国内茶产业市场绝对是一个创新。小罐茶通过创造性的手法整合中国茶产业的优势资源,联合六大茶类的八大制茶大师,坚持原产地原料,坚持大师工艺,独创小罐保鲜技术,打造出了小罐茶这样一个全新的茶叶品牌。创新的包装形态,差异化的品牌运作模式,独特的品牌内涵,让小罐茶在中国茶叶市场横空出世。
事实证明,中国不但可以出名茶,也可以出品牌茶叶。短短5年时间,小罐茶就成为国内知名度最高的茶叶品牌。小罐茶的成功案例也证明在中国只要运用标准化、品牌化、专业化的方式做茶叶,就可以更好地整合上游产业链和下游的渠道市场,不断地把企业做大做强。
小罐茶在不断做大做强的同时,并没有只考虑经济回报,而是积极参与到国内茶产业的公益行动中,把小罐茶现代茶的运作模式用在帮扶地方好茶的扶贫项目当中,推出地方好茶的系列产品。这种做法并不是作秀,而是实实在在地帮助地方茶产业提升产业水平,解决当地茶产业的产、销和推广等问题。
未来小罐茶如果能够继续发挥企业自身优势,通过整合产业链等形式,对辐射的茶园、茶厂等上游业态进行升级,帮助提升茶农生活水平、提供就业岗位,推动质量兴农、绿色兴农、科技兴农的道路,就会促进茶行业转型升级,让茶成为从业者幸福生活的保障。