店长亲述7天酒店转型之困：稽核下的直营店

此前有媒体报道称，从今年初至5月，多地7天酒店的直营店迎来了一次规模较大的稽核部门检查，因为对店长的罚款金额较高且处罚理由“不合理”，引发了店长的不满和质疑。

随后，《中国经营报》记者联系到了7天酒店所属的铂涛集团，对方回应称，稽核是企业发展过程中正常的管理工作。7天品牌目前在调整过程中，如有进一步最新消息会及时告知。

7天酒店多位前任和现任店长向记者表示，大规模的稽核其实暴露出了公司内部的管理失职，现在是在“亡羊补牢”。业内人士指出，铂涛集团被锦江集团收购后，7天酒店面临着业绩承诺期将至的压力以及人才流失的恶性循环，转型之路并不平坦。随着共享经济的发展、居民消费的升级，经济型酒店在经历长达十几年的爆发式增长后，开始遭遇“天花板”。

财务漏洞

山东地区一名7天酒店的前任店长高雅娟（化名）告诉记者，稽核其实就是总部根据报表和系统上的数据对各地直营店进行财务检查。总部其实并没有专门的稽核部门，可能因为个别店长出现了明显的问题，引起了公司的重视，总部才会派人稽核。规模最大的一次稽核其实发生在2015年上半年，也就是锦江集团收购铂涛集团之前。当时总部几乎把全国所有的直营店都稽核了一遍，查出来不少店长和酒店高层的财务问题，有的店长被罚工资的数倍，也有的店长因此离职。

“现在7天酒店不靠直营店盈利了，但是直营店店长手里却有较大的财务权力，公司就开始整顿直营店。”另一名店长苏昊（化名）向记者介绍，最初7天酒店在创立品牌时都是直营店，管理模式采取店长负责制，店长拥有很大的权限，直营店甚至都没有自己的出纳和会计，店长要做会计和出纳该做的事，但是因为下面分店很多，总部管不了太细，财务方面有时就会发生一些“不太光彩的事情”。

高雅娟说，在树立品牌期间，公司需要依靠直营店和这些店长，财务方面的问题就“没怎么管”。直营店把品牌树立起来之后，吸引来了更多的加盟商，7天酒店逐渐靠加盟体系盈利，而直营店不良资产的问题也渐渐暴露出来，所以公司就开始处理直营店的财务问题了。

苏昊告诉记者，从2014年之后，公司不再扩张直营店，原本的直营体系也在清理门店，直营店的数量越来越少，一个地区如果有50家分店，直营店大概只有七八家。

“加盟店因为有投资人在，投资人会监督店长的行为。而直营店的特点就是店长一人说了算，很多事情总部监管不到。” 她说。

华美酒店顾问赵焕焱表示，直营店有租赁成本和员工成本，而加盟店不仅不需要投入，还可以让公司获取加盟费，所以7天酒店缩小直营店的规模并进行整顿也不足为奇。

高雅娟在职期间曾亲身经历过稽核检查。 “稽核人员就像钦差大臣一样，他认为你有问题你就有问题，不给店长申辩的余地，惩罚标准也让人捉摸不透。”高雅娟说，在7天酒店的管理体系中，店长在各个门店之间的调动是很常见的，直营体系更是如此，但是如果稽查人员查出来该店存在问题，即便现任的店长是新调来的，也会让他赔偿上一任店长造成的损失。稽查人员的说法是：“店长接了这家店，但是没有查出之前的问题，就是店长的责任。”

另一位在7天酒店浙江地区工作了6年的店长马赞波（化名）告诉记者，店长工作繁忙，很少有人想到要去查以前店长的账。多数现任店长想的是今后不要在自己任上出现财务漏洞。即便有店长在接过店后发现了以前店长的管理漏洞，也会直接纠正，并不会有人向上报告。而且前任店长手里的数据，现任店长手里也没有，所以光靠现任店长也不可能查清楚上任店长的财务问题。

赵焕焱称，对于前任店长的审计是公司的责任，不应该把责任推到员工身上。

盈收压力

在谈及7天酒店的两次稽核检查时，赵焕焱分析称，这与铂涛集团效益不理想有很大关系，而提高效益最常见的两个途径就是增收和节支，铂涛对于7天酒店财务管理方面的检查可以看作是节支的手段之一。而作为增收手段的门店升级，也面临着加盟商意见不统一等问题。

根据赵焕焱提供的数据显示，2018年第一季度，在锦江股份各企业的净利润排行榜中，铂涛的净利润率在酒店业态中最低，仅为3.38%，而7天酒店是铂涛的主要业务板块。相比之下，锦江之星的净利润率达到了19.60%，约为铂涛的6倍。

2015年9月，锦江收购铂涛81%的股权，2017年10月再次收购铂涛12%的股权，剩余7%的股份由7天酒店的创始人郑南雁持有。而铂涛被锦江收购后，面临业绩承诺期将至的压力。