中秋佳节临近，月饼销售升温。《经济参考报》记者走访发现，不少月饼企业迎来了一年一度的出口高峰。为了帮助企业抢抓时机，扩大月饼出口，多地海关积极推出举措，加强出口食品的抽样检验，严把质量关的同时，提供便捷服务，助力月饼企业开拓国际市场。

连日来，佛山新食代食品有限公司生产车间都是满负荷运转。“月饼出口的最佳时机就是中秋节前，今年我们公司的月饼销量不错，主要出口加拿大、英国、法国、西班牙等国家。”该公司负责人介绍，今年该公司已出口约72批月饼等广式糕点，货值约3000万元人民币。

记者从广州海关获悉，今年前8月，广州海关共检验检疫监管出口月饼4907万元，同比增长约13%。

为助力中华传统美食走向世界，广州海关加强对出口月饼生产企业的监督管理，强化原料采购、产品工艺、食品标签制作等环节监管，严把生产企业原辅料验收工作，做到原料源头可追溯、生产过程可监控、产品质量可监测。

不仅广州，北京、中山、杭州等多地的月饼出口都呈现增长态势。

在苏州稻香村集团位于北京通州的工厂内，记者看到，配料、成型、烘烤、包装、检验等工序紧密衔接，一块块月饼走下生产线。

“中秋节是全球华人重要的传统节日，也是中国传统糕点非常重要的营销节点。但是受疫情影响，现在预订集装箱、货轮都很困难，海外订单又比较着急，如果不能按时交货，会对企业利益和品牌造成不利影响。面对我们的订单需求和排产计划，海关主动提供服务，为我们解决了实际困难，全力保障产品出口的安全、便捷、通畅。”办理完海关手续后，集团销售负责人周立源充满感激地说。

在北京海关的帮助下，苏州稻香村集团已将产品出口到欧盟、美国、加拿大、英国、澳大利亚等40多个国家和地区。截至目前，苏州稻香村集团2022年中秋出口月饼数量已经有30多个货柜，700多万块，比2021年同期月饼出口量增长了60%，相较于以往40%至50%的年增长率有了较大幅度的提升。

“我们采取一企一策、出口直放+抵港直装、预约查验等措施，做到即报即检、证书即审即领，全力压缩企业通关时长。在日常监管中，着力提升企业进出口食品安全意识，引导企业提高产品质量，合法合规经营，多措并举助力中华老字号食品企业走出国门，提升产品国际竞争力和市场占有率。”北京海关进出口食品安全处副处长郑娟表示。