“盒橙”来了,湖北秭归与盒马集市牵手打造首款“盒字号”商品
“临近端午,越来越忙了”。
万古寺村村支书屈家明说,每年端午之前都是全村上下最忙碌的时刻,除了村民们在屈氏宗祠祭祀屈原之外,全国各地屈氏后裔都会来到万古寺村寻根祭祖,到香溪河划龙舟游江纪念屈原。
万古寺村是屈氏后裔聚居地,是“中华屈氏第一村”。屈原的《橘颂》2300多年之后,这里的橘树依然漫山连江,青黄杂糅。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的精神依然被人们在行动上一代代的传承。
70多代之后,屈姓后人依然在种橘子,全村柑橘种植面积3800亩,年产优质脐橙7000多吨。今年端午,对种脐橙村民们来说,又多了一件大事情:秭归县人民政府和盒马集市6月10日在万古寺村签订战略合作协议,并正式推出“盒字号”首款商品——“盒橙”,秭归脐橙的更大规模的“以销定产”正在实现。
图说:1/500的稀缺品质、130道标准分选,湖北秭归与盒马集市牵手推出“盒橙”
变迁中的坚守:忠诚与求索
屈艳芬,屈原的第72代曾孙,今年50岁,种了10亩地橙子。作为家中长女,初中毕业之后,她务过农、招过工、贩过橙子、最终她回来开荒种橙子。
“长女如母吧,父母身体不好,家里负债,妹妹们要读书,我就多承担一些。”屈艳芬说,小时候,她们姊妹三个背着背篓的橙子,沿着崎岖的山路走十多公里,探后坐渡船到长江南岸的郭家坝去卖橙子。
种橙子、卖橙子,是2300年来的坚守,这种坚守背后也有没有选择的无奈。
“以前,帮外地客户收一车几万斤橙子要一个星期”,作为外地客商在本地的代办,屈定平已经有30多年的采购经验。
“没有办法,那时候交通不好,价格也就是那样,我们村子的橙子品质好,也多卖不了几个钱。”
万古寺村的脐橙品质历来好,这是由自然条件决定的,它具有秭归脐橙的共同的气候优势:海拔300米以下的“峡江气候”,雨水充足、全年无霜。
此外,全村脐橙分布在香溪河东岸的开阔山坡上,向阳一面没有遮挡,从早7点到晚7点的日照更加充足。
“江对岸的橙子含糖量一般最高13%-15%,我们这17.5%”,屈定平拿着糖度仪说。现在他一天至少几万斤发出去,今年他经手手发出去的橙子已经四、五百万斤了。
屈艳芬自己贩卖过橙子,2000年左右秭归当地橙子不好销,她拖着一卡车橙子往外贩卖,“不知道卖给谁,走到哪卖到哪”,从枝江到当阳,最远到过武汉,曾经一趟亏了一两万。
2007年,她是第一批改良品种的农民,当时华中农业大学引入的春熟“伦晚”品种刚刚在秭归试种成功。
摸索和积累慢慢收到成效,尤其是2019年,这一年“伦晚”最高卖到7块钱一斤,当年她的果园收入达到十几万元。
“产量再高,如果客户不认,价格不上去,我们现在就是要搞好品质。”屈艳芬说。
因为她对品质和信誉的重视,前段时间盒马集市的采购人员来到她的果园,和她商谈采购事宜。
盒马集市不是点对点的交易,而是先聚合社区的消费需求再集中采购,能够以销定产,在屈艳芬的果园,盒马集市一次性就订购了几千斤橙子。
“只有用数字化能力解决过去农民靠天吃饭的问题,才能实现销售平台价格差不多、质量好很多”。阿里巴巴MMC事业群鄂西南区域总监开未表示,盒马集市是阿里巴巴MMC事业群打造的近场社区电商平台,通过数百万小店感知到的社区消费需求,以独特的“预售+自提+次日达”的方式,推动中小企业和农户深入供应链,提效降本,从而让供需两头均能获益。
求索中的变迁:村里的年轻人
屈代松,屈原第73代曾孙,今年34岁,它是秭归脐橙的年轻一代。
“相比五年前,越来越多的年轻人回来做橙子了。”屈代松说,如果在家的收入也很体面,为什么不回来呢?
秭归脐橙产业越来越好,父辈们年纪也越来越大,产业需要年轻人,也能给年轻人施展的空间。
屈代松之前在深圳工作8年,2017年回到秭归,现在他的主要工作就是给盒马集市供货,他最自豪的事情是为此修建了4万多米的“脐橙小火车”。
脐橙小火车,就是运送“肥料上山、脐橙下山”的单轨小电车。
“现在4万多米轨道,至少能服务2000亩的果园、几百户农户。”凭借着自己的努力,他也在县城买了新房。
无论是把先进的机械引入果园、还是尝试更先进的销售模式,在屈代松心里,除了工作之外,还有一些情怀性的东西,“姓屈是压力,无形中对自己要求也高了,总想做点更有意义的事。”
屈代松也迎来了另一群来自盒马集市的年轻人,他们一起尝试以“以销定产”的方式销售秭归脐橙。
“他们下多少订单,我们就摘多少,运多少。”屈代松说。
这背后的原因是盒马集市为代表的MMC近场社区电商正在通过聚合确定性订单,推动产地农户融入供应链,供需更确定的对接。据统计,2021年第一季度,盒马集市累计在湖北地区上行农产品超过1160万斤。
为了优选出最符合消费者胃口的橙子,根据阿里巴巴多年的消费大数据积累,盒马集市从外观的果径、颗重、瑕疵,到内在品质的糖度、糖酸,5个维度对柑橘进行14个等级分级,制定了130道脐橙品控标准。
图说:“盒橙”是阿里盒马集市推出的“盒字号”首款商品
据了解,此次即将在盒马集市正式供应的“盒橙”,作为该平台“盒字号”第一款商品。“盒字号”将围绕“一日三餐”场景打造数百款优质商品,“价格差不多、质量好很多”是盒马集市和“盒字号”商品的核心定位。
“首款推出的“盒字号”商品“盒橙”, 具有四个行业领先的专属特征:1/500的稀缺品质,130道标准分选,2300年的传承,以及江山一体、花果同枝的独特种植区景观”,开未表示,消费者在端午节期间登陆盒马集市下单,即可在家门口提货尝鲜。
华中师范大学历史文化学院蔡靖泉教授指出,屈原《橘颂》以来已历70余代, “盒橙”既融合了互联网科技内涵,也成为秭归柑橘种植传统和忠诚求索的精神世代传承。
华中农业大学园艺林学学院刘继红教授表示,“盒橙”是质量和品质的象征。一方面,“盒橙”选自海拔300米以下的秭归峡江小气候带种植区,该气候带只占全国柑橘面积的1/500;此外,只有直径70-75毫米、可溶性固形物含量超过12.5%以上的才可能成为盒橙,经过130道标准分选后的合格品才是盒橙。
从文化传橙,到质量传橙,乘着数字技术的东风,融入确定性的供应链,从而弥合产销之间的缝隙,拉近农村与城市之间的距离,这大概就是秭归屈姓年轻人的情怀、这群年轻人为乡村振兴细微而具体的行动。
一代青年有一代青年的历史机遇,一代青年有一代青年的使命担当。湖北秭归县副县长陈琦说:“一直以来我们都致力于把秭归脐橙产业做强做优,秭归与盒马集市这样注重质量的平台合作,是合作双赢的。通过打造‘盒橙’这样有品质影响力的农产品,提升农产品质量,打造农业品牌,真正让秭归脐橙实现以销定产和以销优产。”
结语
“不是每个人都能成为先祖屈原那样的伟人,家是最小国,国是千万家,我们把自己份内事做好,爱小家,爱大家,爱国家。”
对于忠诚和求索的屈原精神,万谷寺村村支书是这样解读。
屈艳芬76岁的父亲,1970-1980年代曾经也担任过村干部,这位有51年党龄的老党员说:“100年啊,不容易啊。”
忠诚与求索的精神凝结在奋斗与努力中,穿越时空,代代传承。
就像生长周期14个月“伦晚”脐橙,今年的橙子熟在枝头,来年的橙花已经开放。
橙园处处花果同枝。
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