抢占“新机遇” 国产葡萄酒“求变”
今年全国秋季糖酒会期间,法国、意大利等葡萄酒主产国以展团形式寻找商机。一位法国参展商表示,将打造符合中国文化的新产品,深耕中国市场。
国产葡萄酒也在抢占商机,山东葡萄酒占尽天时地利,宁夏、甘肃、新疆等产区葡萄酒企业也在寻求突围。
遭遇“滑铁卢”,进口葡萄酒“迷茫”
2020年,对于葡萄酒业来说无疑是一个不小的“挑战”。随着新冠疫情席卷全球,法国、意大利、德国等主产国的主流葡萄酒展会也相继宣布延期或取消,葡萄酒行业遭受重创。
从2018年开始,进口葡萄酒市场就进入到盘整期,连续两年进口数据出现下滑,今年的疫情又加速了这一下滑进程。其中,上半年全国葡萄酒进口量2.1亿升,进口额8.3亿美元,累计量额降幅维持在3成以上,在酒类进口总额中占比下滑至49%。与2019年同期3.1亿升的进口量、12.3亿美元的进口额相比,仍在下滑。行业人士认为,进口葡萄酒连续两年不断下滑使其进入了一个迷茫期,在疫情期间则更加迷茫。另外,加上贸易战的影响和澳大利亚进口葡萄酒反倾销调查,进口酒发展形势不容乐观。
依据中国食品土畜进出口商会进口酒商分会的数据显示,自2018年开始,中国葡萄酒进口量连续两年下滑,2019年我国葡萄酒进口量为61.25万千升,同比下降10.9%,进口额也下降了14.8%。2018年,国内有6411家瓶装葡萄酒进口企业,而2019年减少到4000余家。此轮席卷全球的疫情对于已经下行的进口葡萄酒市场无疑是“雪上加霜”。
成都一家从事进口葡萄酒贸易的公司负责人邹先生称,进口葡萄酒今年的压力很大,据他所知,有许多企业销售额度下滑厉害,运营困难。
据一家经营法国、意大利、澳大利亚葡萄酒品牌的运营商介绍,进口葡萄酒虽然今年遭遇疫情,发展受阻,但国内消费升温迅速,与国产葡萄酒品牌相比,在招商方面相对来说稍微好一些。
“随着国内消费升级和新生代消费群体的逐渐增大,机会还是很多的。”该运营商说。
在葡萄酒行业人士看来,连年的下滑趋势短时间内不会有迅速扭转,只能提升品质、塑造品牌,在国外疫情大面积得到控制和国际经济逐渐恢复的时候,进口葡萄酒可能发展更快一些,更稳一些。
抢占“新机遇”,国产葡萄酒“求变”
在本届全国秋季糖酒会期间,山东葡萄酒高峰论坛吸引了业界的目光,宁夏、新疆、甘肃葡萄酒产区酒企也组团亮相糖酒会,进一步彰显了国产葡萄酒的品牌张力和发展动力。
数据显示,在本届全国秋季糖酒会上,山东葡萄酒企业参展数量最多,此次组团以“山东葡萄酒”名义集体亮相。
在山东省葡萄与葡萄酒协会秘书长李保国看来,山东葡萄酒的优势还在于产业发展迅速,仅烟台建成的酒庄就有40家。国产葡萄酒在国际上的品牌影响力将越来越大。
宁夏酿酒葡萄种植区域面积、葡萄酒产量分别占中国的1/3、1/4,葡萄酒产业实现了葡萄种植、酿造加工和文化旅游的有机融合。“希望与海内外客商达成更多合作意向。”宁夏回族自治区商务厅贸易促进处副处长袁润之说。
在全国秋季糖酒会会展中心河南展区,天明民权葡萄酒营销人员表示,天明民权葡萄酒通过创新营销、现场品鉴等互动体验的参展形式,让经销商和消费者零距离了解葡萄酒,并学习品鉴技巧。
烟台南山庄园葡萄酒有限公司总经理王进表示,从长期来看,国产葡萄酒还有很大的发展空间,国内葡萄酒将呈现出缓慢、持续的增长态势。他认为,中国葡萄酒市场的特点是潜力大、增长快,一旦市场成熟,中国将成为全球最大的葡萄酒消费市场,而名庄酒自然成为高品质葡萄酒的代表。
随着中国消费水平的提升、人们消费理念的进步,未来葡萄酒的需求很大。“国产葡萄酒短期内更多的精力还是要做好基础工作,在品质升级、消费者教育培育上多下功夫,只有这样才能参与国际竞争。”营销专家蔡学飞说。