当商业进入“新零售”时代，消费者的购物行为发生了根本性的转变。有别于城市中以零售、餐饮、娱乐为主的商业综合体，抓住“生活最后一公里”服务半径的社区商业形态正逐渐成为城市商业一片重要的蓝海领域。

对比国外，社区商业所占消费零售总额的比例约为40%-60%，目前国内社区商业仅占社会商业支出总额的30%以下，可见社区商业市场还未饱和，具有未来良好的发展潜力。

作为企业，如何在这片社区商业蓝海乘风破浪，品类的选择尤为关键。

前景广阔，风口上的低温鲜奶市场

随着国人生活水平的提高，低温鲜奶的优点逐步显现。相对于常温奶，鲜牛奶因其口味更加、营养更好、防腐剂更少等多个优点，越来越受到消费者的喜爱。根据《2019年新鲜生活白皮书》显示，过去一年低温鲜奶销售额增幅为19.5%，市场渗透率达33.6%。然而这个数字，相较于欧美等国家90%以上的市场份额占比，仍有巨大的发展空间。

低温鲜奶保质期一般在7天左右，有着销售半径的限制。其对储存、冷链、物流天然的依赖性，成为乳企在传统零售场景下绕不开的难题。超市的没落及狭窄覆盖面、便利店的高损耗、牛奶经销店的高成本、点位少等弊端，让无数乳企们对低温鲜奶市场望而却步。

智能科技+智慧零售，ZIMA助力乳企实现突围

为打破传统鲜奶销售困局，ZIMA希玛科技推出了低温鲜奶无人新零售解决方案，助力乳企抢滩社区商业低温鲜奶蓝海市场，抢占商业先机。

在ZIMA对消费者人群分析及痛点的敏锐洞察下，ZIMAPRO鲜奶机应运而生。如果家门口就能买到更新鲜更营养更便宜的低温鲜奶，甚至送奶入户，你还会大费周章跑到超市吗? 作为专为生鲜牛奶而生的ZIMAPRO鲜奶机，首先具有强大的4℃恒温保鲜功能，保留益生菌，让营养不受损害。同时，其耗能极低，每天13度电，仅是普通售货机耗电量的40%。配备的智能升降台，也有效保护了鲜奶商品。此外，ZIMAPRO鲜奶机还配备透明化橱窗以及32寸大屏幕，一方面能够进行可视化的商品展示，另一方面也能进行广告智能投放，带来更多营销价值。除了屏幕外还支持手机下单，实现便捷的无接触购物。

作为一家集成智能制造与智慧零售实力于一体的科技公司，ZIMA还推出鲜牛奶销售APP/小程序，布局线上智慧零售市场。通过在线智能销售平台的搭建，能够在完善消费者低温鲜奶购物体验的同时，助力乳企进行智能化的客户关系维护管理，更为企业们带来上百种营销玩法。

比如预定鲜奶功能，乳企可以利用各种促销手段吸引更多用户预定鲜奶，进行预估销售，以此在保证牛奶每天新鲜的同时减少供应链损耗、节省配送费，实现双赢。

此外，可以推出次卡/月卡等会员制服务，实现企业的快速资金回笼，同时有效锁定用户，提升复购率。

在社区运营及活动方面，ZIMA以独有的渠道资源优势以及丰富的营销实战经验，更为企业们带来丰富且有效的营销解决方案。社区运营方面，可以联动各地加盟商及小区物业进行线上预购，次日即达的社区团购服务，实现商品源头的供应和分拨。社区活动方面，还可以开展各种针对社区场景下的地推活动，精准定位目标客群，为品牌做口碑宣传和产品促销活动。

恒定低温、节能省电、线上订奶、多年实战运营经验、线下活及线上营销实力……可以说，ZIMA是全球唯一一家能够具备以上条件的自动贩卖机公司。

此外，依托云供应、云运营、云销售三大“云端”服务，ZIMA更成为加盟商们坚实而可靠的伙伴。

云供应方面，全球采购平台ZiMART面向所有加盟商精选商品;通过大规模采购的方式，集中采购、集中配送，极大节约成本;增加高毛利价格产品，跳出机器销售;更采用国外六级，国内一级的分销模式，采购差价，积分返现。

云运营方面，ZIMA为广大加盟商做到新手排坑，老手降本。选址，选品，客服，市场活动，文案与设计素材等全链路的服务体系，降低了大量成本的同时让营销更为高效，增加选址成功率，加快销量爬坡，增加复购率，减少配送次数

云销售方面也无需多虑，ZIMA总部将为加盟商推荐客户，加盟和买单机，协助开展大型跨界合作，更会协助分摊广告及上架费用等等。此外，ZIMAshowroom解决方案能够协助加盟商直面各地线下商户，将货物通过ZIMA快速扩散到各地线下市场，从此绕开经销商，赚取更高利润。

而正是因为这些硬实力，助力ZIMA在成立4年以来，成为智能制造与智慧零售领域的一匹黑马，迅速实现海内外的版图扩张。

价值体现，实现乳企与消费者的互利共赢。

对于消费者来说，ZIMA智能贩卖无人新零售解决方案切实解决了他们在传统超市、牛奶零售店中遇到的各种问题：距离远、提着重、急着冰、买不到等等，从而实现快捷、便利、24小时随取随喝，用户体验得到了极大的提高。

而对于企业商家来说，它更有着不可小觑的商业战略价值。ZIMA助力商家告别传统低温鲜奶销售的高损耗、低消费频率、用户不精准问题，让经营更精准、更灵活，成本更低。

可以说，通过企业的战略价值以及消费者用户价值的双重赋能，ZIMA智能贩卖无人新零售解决方案切实实现了乳企与消费者的互利双赢。让企业在进军低温鲜奶社区商业蓝海时，能够真正消除顾虑，实现可持续的长线战略突破。