打开手机APP，选中350克青菜、500克番茄、400克翅中、400克牛腩块，点击付款30分钟后，北京朝阳的赵女士刚进家门，就收到了冷链配送的新鲜菜品。

随着互联网经济的兴起，生鲜电商让更多消费者足不出户就能享受到“一小时配送”的便捷。袁女士使用的APP，正是电商行业的领跑企业——每日优鲜。

据移动大数据监测平台Trustdata发布的《2019年上半年中国移动互联网行业发展分析报告》显示，作为生鲜电商行业头部企业，每日优鲜APP月活首次突破1000万大关，而其APP及小程序端总月活，已超2500万，在月活、用户黏性两方面均居于行业首位。

全品类战略实施 打造极致体验的“线上超市”

据艾瑞咨询发布的数据显示，2018年中国生鲜电商市场交易规模突破2000亿元。预计未来3年，中国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率。包括每日优鲜在内的各家生鲜企业，也借此“春风”持续做大做强——在2019年第一季度，每日优鲜APP月活用户达到680.8万，并吸引到了49.2%的行业新增用户，而短短半年之后，每日优鲜APP月活用户已破1000万大关，与小程序一起，这一数字更是突破了2500万，稳居生鲜电商行业首位。

每日优鲜领跑行业的背后，其“全品类战略”推行功不可没。众所周知，每日优鲜以自营生鲜产品为主，凭借优质的产品、实惠的价格，以及1小时极速达的极致购物体验，在生鲜电商行业中站稳了脚跟。

而从2018年开始，每日优鲜已经从生鲜电商向着线上综合超市进化，随着今年年初全品类战略的推行，每日优鲜前置仓内的SKU已从1000多个增加到3000多个，无论你是想要购买活鲜、即食餐点，还是生活用品，都可以在每日优鲜APP中找到。

每日优鲜合伙人兼CFO王珺在接受记者采访时表示，每日优鲜不会只做线上的“菜市场”，而会坚持基于生鲜做全品类拓展，成为“线上超市”。而每日优鲜APP月活首破1000万大关，也从侧面证明了其全品类策略为用户提供了“好快省多”的购物体验。

提升供应链质量和效率 助力企业持续领跑

供应链能力决定了生鲜电商用户体验和商品品质，也是电商的核心壁垒。作为制约生鲜电商发展的核心要素，有无核心供应链能力体系，以及供应链效率和质量，成为各企业角逐市场的关键。

每日优鲜的发展，更能说明这一点。事实上，每日优鲜持续优化供应链，创新推出的“前置仓2.0”模式，正成为助力每日优鲜领跑行业的秘诀之一。

每日优鲜于2015年开始all in 前置仓的模式，解决了生鲜电商行业持续数年冷链物流成本高昂、效率低下的问题，后成为了行业标配。据官方数据显示，目前每日优鲜极速达业务的平均配送时长仅为36分钟。而前置仓模式，正是每日优鲜最核心竞争力。

2019年起，为了助力全品类战略的实行，每日优鲜开始将前置仓从仓均面积150平米左右的1.0版本升级至面积300-500平米的2.0版本。在前置仓模式的加持下，每日优鲜的发展可谓势如破竹。

业内专家表示，生鲜电商市场在未来一至两年将迎来新一轮洗牌期，供应链能力是企业突围制胜的关键。随着赛道玩家的增多以及巨头布局的扩大，生鲜电商行业竞争将持续升级，同时也将推动原有的行业格局加速洗牌。